Hjemmeside » Spiselige haver » Pokeweed i haver - tip til dyrkning af pokeberryplanter i haven

    Pokeweed i haver - tip til dyrkning af pokeberryplanter i haven

    For det første dyrker de fleste faktisk ikke pokeweed i deres haver. Javisst, det kunne godt være der, der vokser vildt langs hegnet eller i haven, men gartneren plantede det faktisk ikke. Fuglene havde en hånd i såning af pebærbær. Hver pokeberry fortæret af en sulten fugl har 10 frø med en ydre belægning, der er så hård, at frøene kan forblive levedygtige i 40 år!

    Pokeweed eller pokeberry går også under navnet poke eller pigeonberry. Næsten mærket som ukrudt kan planten vokse op til 8-12 fod i højden og 3-6 fod på tværs. Det findes i solnedgangzoner 4-25.

    Langs magenta-stænglerne hænger spydhovedformede 6- til 12-tommers lange blade og lange raceme af hvide blomster i sommermånederne. Når blomsterne bruges, vises grønne bær, der langsomt modnes til næsten sorte.

    Anvendelser til Pokeberries

    Indfødte amerikanere brugte denne flerårige urt som en salve og en kur mod gigt, men der er mange andre anvendelser til peberbær. Mange dyr og fugle kløber sig selv på bærene, som er giftig for mennesker. Faktisk er bær, rødder, blade og stængler alle giftige for mennesker. Dette forhindrer dog ikke nogle mennesker i at indtage de ømme forårblade. De plukker de unge blade og koger dem derefter mindst to gange for at fjerne eventuelle giftstoffer. Greenerne laves derefter til en traditionel foråret skål kaldet "poke sallet."

    Pokebær blev også brugt til at dø ting. Indfødte amerikanere farvede deres krigsponyer med det, og under borgerkrigen blev saften brugt som blæk.

    Pokebær blev brugt til at kurere alle slags sygdomme fra koger til acne. I dag peger ny forskning på pebærbær i kræftbehandling. Det testes også for at se, om det kan beskytte celler mod HIV og AIDS.

    Endelig har forskere ved Wake Forest University opdaget en ny anvendelse til farvestoffet, der stammer fra peberbær. Farvestoffet fordobler effektiviteten af ​​fibre, der bruges i solceller. Med andre ord øger det solenergiens produktivitet.

    Sådan dyrkes Pokeberries

    Mens de fleste amerikanere faktisk ikke dyrker pokeweed, ser det ud til, at europæerne gør det. Europæiske gartnere værdsætter de blanke bær, farverige stængler og dejligt løv. Hvis du også gør det, er det let at dyrke pokeberryplanter. Pokeweed-rødder kan transplanteres i den sene vinter eller frø kan sås i det tidlige forår.

    For at forplantes fra frø, skal du samle bærene og knuse dem i vand. Lad frøet sidde i vandet i et par dage. Skim eventuelle frø, der flyder til toppen; de er ikke levedygtige. Tøm de resterende frø, og lad dem tørre på nogle papirhåndklæder. Pakk de tørre frø i et papirhåndklæde og anbring dem i en baggy af Ziploc-type. Opbevar dem ved ca. 40 ° C i 3 måneder. Denne køleperiode er et nødvendigt trin til frø spiring.

    Spred frøet på kompostrig jord i det tidlige forår i et område, der får 4-8 timer direkte sol hver dag. Dæk let frøene med jord i rækker, der er 4 meter fra hinanden, og hold jorden fugtig. Tynd frøplanterne til 3 meter fra hinanden i rækkerne, når de er 3-4 inches i højden.

    Pokeberry Plantepleje

    Når planterne er etableret, er der virkelig ikke noget at pleje pebærplanter. Det er kraftige, hårdføre planter, der overlades til deres egne enheder. Planterne har en ekstremt lang taprot, så når de først er etableret, behøver du ikke engang at vande dem, men en gang imellem.

    Faktisk vil du sandsynligvis finde dig selv med mere pokeberry end forventet, når frøene er blevet spredt rundt i dit landskab af sultne fugle og pattedyr.

    Ansvarsfraskrivelse: Indholdet af denne artikel er kun til uddannelsesmæssigt og havearbejde formål. Inden du bruger ALLE vilde planter til konsum eller medicinske formål, skal du kontakte en herbalist eller en anden egnet professionel for rådgivning. Hold altid giftige planter væk fra børn og kæledyr.