Populære spinatsorter, der dyrker forskellige typer spinat
Hvorfor ikke bare dyrke en sort? Fordi der er så mange gode muligheder derude at opdage. Og hvis du planter flere spinatplantetyper, kan du få en udvidet og igangværende høst. Forskellige sorter har forskellige modningstider og de bedste betingelser, hvor man kan plante, så du kan dyrke dem i rækkefølge og potentielt få frisk spinat fra forår til efterår. Selvfølgelig er en anden grund til at dyrke flere sorter simpelthen at få forskellige smag og teksturer.
Der er to hovedtyper af spinat: hurtigt- og langsomt voksende. De hurtigtvoksende sorter klarer sig bedst, når de modnes i køligere vejr, så disse kan startes i den sene vinter / det tidlige forår og om efteråret. Langsomtvoksende sorter foretrækker varmere forhold og kan startes sidst på foråret og sommeren.
Populære spinatsorter
Her er nogle forskellige spinatsorter, som du kan prøve i din have, som du planlægger den næste vækstsæson:
- 'Bloomsdale Longstanding'- Dette er en populær savoyspinat med mellemvækst. Det har de klassiske mørkegrønne, crinkly blade og producerer proliferisk. Tid til modenhed er 48 dage.
- 'Regiment'- En anden savoy, dette er en stor variation til høst af babyspinat. Vær klar til at vælge omkring 37 dage.
- 'Plads'- Denne hybridsort har glatte blade og vokser hurtigt. Det boltes mindre let end andre glatbladerede spinattyper. Det er en god spinat til frysning.
- 'Røde killinger'- En hurtigvoksende spinat, denne type har rød vener og stængler. Den modnes på kun 28 dage.
- 'Indisk sommer'- Indian Summer er en glatbladet spinat. Den modnes om 40 til 45 dage og er en god mulighed for sæsonlange produktion. Med rækkefølgende plantning kan du få blade forår, sommer og efterår.
- 'Dobbelt tag'- Denne sort er langsom at boltre og producerer et meget velsmagende blad. Det kan dyrkes til babyblader eller modne blade.
- 'Krokodille'- Krokodille er en god langsomt voksende sort i den varmere del af året. Det er også en kompakt plante, hvis du har begrænset plads.
Hvis dit klima er bare for varmt til spinat, kan du prøve såkaldte New Zealand- og Malabar-spinatplanter. Disse er faktisk ikke relateret til spinat, men de ligner struktur og smag og vil vokse i varmere klima.
