At vokse igen salat i vand Omsorg for salatplanter, der vokser i vand
Det enkle svar er ja, og genplantning af salat i vand er et superenkelt eksperiment. Jeg siger eksperiment, fordi genplantning af salat i vand ikke får dig nok salat til at lave en salat, men det er et rigtig sejt projekt - noget at gøre om vinteren eller et sjovt projekt med børnene.
Hvorfor får du ikke meget brugbar salat? Hvis salatplanterne, der vokser i vand, får rødder (og det gør de), og de får blade (jep), hvorfor får vi da ikke nok nyttige blade? Salatplanter, der vokser i vand, får ikke nok næringsstoffer til at gøre et helt hoved af salat, igen da vand ikke har næringsstoffer.
Stubben eller stammen, som du prøver at vokse tilbage fra, har heller ingen næringsstoffer indeholdt deri. Du bliver nødt til at vokse salat igen hydroponisk og give den megen lys og ernæring. Når det er sagt, er det stadig sjovt at prøve at vokse salat i vand igen, og du får nogle blade.
Sådan regrow Salat fra en stub
Hvis du vil vokse salat tilbage i vand, skal du gemme slutningen fra et salathovede. Det vil sige, skær bladene fra stilken ca. en tomme fra bunden. Læg stilkenden i en lav skål med ca. ½ tomme vand.
Læg skålen med salatstubben på en vindueskarmen, hvis der ikke er for meget forskel mellem udendørs og indendørstemperaturer. Hvis der er, læg stubben under voksende lys. Sørg for at skifte vand i skålen hver dag eller deromkring.
Efter et par dage vil rødderne begynde at vokse i bunden af stubben og blade begynder at dannes. Efter 10-12 dage vil bladene være så store og rigelige, som de nogensinde vil få. Sæt dine friske blade af og lav en en bitsy salat, eller føj dem til en sandwich.
Det kan være nødvendigt at du prøver at vokse igen salat et par gange, før du får et brugbart færdigt projekt. Nogle salat fungerer bedre end andre (romaine), og nogle gange begynder de at vokse og derefter dø om et par dage eller bolt. Ikke desto mindre er dette et sjovt eksperiment, og du vil blive forbløffet (når det fungerer) over hvor hurtigt salatblade begynder at springe ud.
