Ruby Perfection Variety - Sådan dyrkes Ruby Perfection Rødkål

For gartnere er voksende Ruby Perfection kål den perfekte mulighed for ikke kun at tilføje farve til middagsbordet, men også øge variationen i grøntsager, der vokser i haven. Når du vælger en rødkål, der skal vokse, er Ruby Perfection-sorten den ene af valget!

Hvad er Ruby Perfection Rødkål?

Ruby Perfection rødkål er en mellemstor til slut sæson, mellemstor sort hybridkål. Ruby Perfection planter producerer faste 4- til 6-pund (1,8 til 2,7 kg.) Hoveder i en rig, dyb rød farve. De har et godt opbevaringspotentiale og kan ofte vare langt ind i den sene vinter eller det tidlige forår, når de opbevares i en rodkælder. Ruby Perfection modnes 80 dage efter transplantation.

Ud over at være et farverigt højdepunkt til middagsbordet, har rødkål en underligt ukonventionel brug til hjemmearbejderen. Anthocyaninerne i rødkål fungerer som en pH-indikator. Gartnere kan bruge Ruby Perfection rødkål til at teste pH-niveauet i deres havejord eller til at udføre et hjemmebaseret STEM-eksperiment med børnene. Indikatorfarverne spænder fra rødlig-pink for sure opløsninger til grøn-gul til basale.

Ruby Perfection kålfrø kan også dyrkes som mikrogreener. Sorten Ruby Perfection tilføjer et strejf af farve og let kålsmag til disse trendy grøntsagsblandinger. Mikrogreener betragtes som mere næringsrige end modne grøntsager. Dyrkning af Ruby Perfection som mikrogreener har en ekstra ernæringsmæssig fordel, da rødkål indeholder højere niveauer af C-vitamin end grønne sorter.

Dyrkning af rubin perfektionskål

Start Ruby Perfection kålfrø indendørs 4 til 6 uger før den sidste front. Spiring tager 7 til 12 dage. Frøplanterne kan transplanteres i haven inden den sidste frost i forårssæsonen. Pladsplanter mellem 2 og 3 fod (0,6 til 0,9 m) fra hinanden på en solrig beliggenhed.

Kål er en tung føder. Planter i en organisk rig jord eller suppler med en gødning med høj kvælstof. Spids af foderkål, når de er tæt på modenhed for at forlænge høstperioden og forhindre hovederne i at splitte.

Begynd med at høste Ruby Perfection, når hovederne er faste til berøring. Sorten Ruby Perfection modstår splittelse bedre end de fleste, så hovederne kan forblive i marken indtil en kraftig frysning. Udsættelse for kulde og frost øger sukkerindholdet i kål.

At vokse Ruby Perfection er ret let. Denne sort har en naturlig modstand mod thrips og sort rådne. Det anbefales at rotere afgrøder fra Brassicaceae-familien, så modstå at plante kål, hvor grønkål, broccoli eller blomkål blev dyrket året før.