Salat Burnet Plant Sådan dyrkes Salat Burnet
Salatbrændende urt (Sanguisorba mindreårig) er en lav 6- til 18-tommer bladplante, der begynder som en roset. Det har bundflade basale blade med fire til 12 par foldere. Pjece er ovale og let tagret i kanterne. Bladene smager som agurk og tilføjer en frisk smag til salater.
Urten er velsmagende, når den blandes i et urtesmør, blandes til spredning af ost, hakkes og drysses over grøntsager eller som en del af en kartoffelskål. Klumper af planten får 12 tommer over og forbliver små med konstant høst.
Salat Burnet blomster
Salatbrændtblomster vises i foråret og er i en afrundet klynge af lilla til lyserøde små blomster. Salatbrænderblomster kan bruges som pynt til friske drikkevarer eller kager.
Salatbrænderplanten har mandlige, bifile og kvindelige blomster, der vises i slutningen af foråret og forsommeren. De øverste blomster er mandlige, mellemblomster bifile og de kvindelige blomster vokser på toppen af klyngen. Blomstrende stængler stiger fra basal rosetten og kan vokse til 1 fod i højden.
Sådan dyrkes salatbrænder
At lære at dyrke salatbrænder ligner det at lære enhver urtedyrkning. Det trives i godt drænet jord med en pH på 6,8 og en solrig til delvis skyggefuld placering. Urten starter let fra frø, som skal plantes med 12 tommer fra hinanden. Det gamle løv og blomstrende stængler skal fjernes, da de ser ud til at tvinge til ny vækst. Sengen skal ukrudt og salatbrænder skal vandes i tørre perioder. Salatbrænder tolererer ikke transplantation, så sørg for, at du kan lide placeringen, inden du planter urten.
Blomsterne fra salatbrændende urt er ikke selvbestøvende og skal bestøves af vinden. Under gode forhold danner planterne frø i efteråret. De vil selvfrø let og danne en plet af urten. Ældre planter skal fjernes, fordi deres smag ikke er så god som planten ældes. Nye planter vokser så let, at der kan opnås en konstant forsyning af nye, nye blade ved at spare frø og successiv såning. Drys frøet i haven seng og dæk let med en støvning af sand. Med moderat fugt er salatbrændevækst let og hurtigt.