Hjemmeside » Spiselige haver » Sikkim agurkeinformation - Lær om Sikkim arvestykke agurker

    Sikkim agurkeinformation - Lær om Sikkim arvestykke agurker

    Sikkim arvestykke agurker er hjemmehørende i Himalaya og opkaldt efter Sikkim, en stat i det nordvestlige Indien. Vinrankerne er lange og spændende, bladene og blomsterne er meget større end de af agurker, du måske er vant til at dyrke.

    Frugterne er især interessante. De kan få enorme, ofte vejer ind på 2 eller endda 3 pund. På ydersiden ligner de et kryds mellem en giraff og en cantaloupe, med en hård hud af mørk rustrød stribet med cremefarvede revner. Indvendigt er smagen imidlertid umiskendelig som en agurk, dog stærkere end de fleste grønne sorter.

    Dyrkning af Sikkim agurker i haven

    At dyrke Sikkim agurker er ikke så svært. Planterne foretrækker rig, fugtig jord, og bør klemmes for at bevare fugt.

    Vinstokke er kraftige og bør trelliseres eller gives masser af plads til at strejfe over jorden.

    Frugterne skal høstes, når de er 4 til 8 inches lange - hvis du lader dem gå længere, bliver de meget hårde og træagtige. Du kan spise kødet af frugten rå, syltede eller kogte. I Asien er disse agurker meget populære omrørt.

    Er din interesse skabt? Hvis ja, gå derude og udforske den vidunderlige verden af ​​arvestykke grøntsager ved at dyrke Sikkim agurkplanter og andre arvestykke i din have.