Blød citronfrugt - Hvorfor containere voksede citroner er gået blødt
At forstå, hvorfor du muligvis har bløde citroner, betyder at forstå, hvordan citroner modnes. Her er det, citroner kan være lyse gule, før de er klar til at spise, eller de kan stadig være grønne, men perfekt saftige og citrusagtige inde. Dette betyder selvfølgelig, at moden af citroner ikke er let at dechiffrere baseret på farve alene.
Mens størrelsen er noget af en indikator, er den bedste måde at fortælle, om en citron er klar til at spise, at smage den. Derudover kan citroner leve på et træ i flere måneder uden at lide nogen skadelige virkninger, men vent for længe på at plukke dem, og du kan se, at citronerne er gået bløde.
Så der er en linje ikke at krydse med hensyn til at plukke modne citroner. Citroner modnes ikke yderligere, når de er plukket, og alligevel, forladt for længe på træet får du blød citronfrugt.
Yderligere grunde til bløde citroner på et træ
En anden grund til at finde bløde citroner på et træ kan have at gøre med forsømmelse, specielt med containertyrket citrontræer. Citroner, der vokser med containere, vil tørre ud hurtigere end dem, der plantes direkte i jorden, især hvis de er plantet i terra cotta-potter. En glaseret pot vil hjælpe træet med at bevare vandet op til et punkt, men når sommeren er på sit højeste og temperaturerne stiger, vil træet have brug for ekstra kunstvanding. Hvis du glemmer at vande dette citrustræ, ender du med dehydreret, blød citronfrugt.
Bløde citroner kan også tilskrives sygdom. Der er en række sygdomme, der kan resultere i blød citronfrugt, især hvis citronerne bliver bløde, før de er modne. Denne blødhed ledsages normalt af andre symptomer, såsom brune pletter, skimmel eller skimmel af en eller anden type.
Kan du bruge bløde citroner?
Hvis du har blød citronfrugt, spekulerer du sandsynligvis på, om den stadig er spiselig. Det korte svar er nej, men der er en advarsel. Hvis der ikke er skimmel på citronen, og den stadig lugter frisk og citrusagtig, er det sandsynligvis sikkert at bruge den. Det skal sandsynligvis kun bruges til madlavning og ikke som frisk citronfrugt eller juice.
Når det er sagt, er det altid bedre at fejle på siden af forsigtighed. Hvis dine citroner er blevet bløde, skal du bruge dem i stedet til husholdningsrengøringsprojekter eller skive dem og læg dem i affaldsaffaldet for at friske det op.
