Søde majs sorter - Top Søde majs kultivarer at vokse i haver
Majs er kategoriseret efter dets sukker i "standard eller normal sukker (SU), sukkerforstærket (SE) og supersød (Sh2)," ifølge sukkermajsinfo. Disse typer varierer også, hvor hurtigt de skal forbruges eller sættes op og frøens kraft. Nogle kilder siger, at der er fem kategorier af majs, andre siger seks, men disse inkluderer forskellige sorter, som popcorn. Ikke alle majs springer, så du skal have en speciel art, der vender sig ud og ud, når der påføres høj varme.
Blå majs ligner søde gule majs, men fyldes med den samme sunde antioxidant, der giver blåbær deres farve. Disse kaldes anthocyaniner. Blå majs er en af de ældste kendte sorter.
Dyrkning af søde majs kultivarer
Hvis du overvejer at plante sød majs i dit felt eller have, skal du tage disse faktorer i betragtning, før du vælger den sort, du vil vokse.
Vælg en type majs, der er din favorit hos din familie. Find en type, der vokser fra et åbent, bestøvet arvestykke i modsætning til en genetisk modificeret organisme (GMO). Majsfrø var desværre blandt de første spiselige, der blev påvirket af GMO, og det har ikke ændret sig.
Hybride typer, et kryds mellem to sorter, er normalt designet til et større øre, hurtigere vækst og mere attraktive og sunde søde majsplanter. Vi er ikke altid informeret om andre ændringer foretaget af hybridfrø. Hybridfrø gengiver ikke det samme som planten, hvorfra de kom. Disse frø bør ikke genplantes.
Åbenbestøvede majsfrø er undertiden vanskelige at finde. Det er lettere at finde ikke-GMO blå majsfrø end bicolor, gul eller hvid. Blå majs kan være et sundt alternativ. Det vokser fra åbenbestøvet frø. Blå majs vokser stadig i mange felter i Mexico og det sydvestlige USA. Det har 30 procent mere protein end de fleste andre typer. Hvis du imidlertid vil dyrke en mere traditionel majsafgrøde, skal du kigge efter frø af:
- Sukkerboller: Gul, tidligt, SE
- Temptress: Bicolor, anden tidligt sæsonproducent
- enchanted: Organisk, bicolor, sen-sæsonproducent, SH2
- Naturlig sød: Organisk, bicolor, middelhavsavl, SH2
- Dobbeltmoral: Den første åbenbestøvede bicolor sukkermajs, SU
- Amerikansk drøm: Bicolor, vokser i alle varme årstider, førsteklasses smag, SH2
- Sukkerperle: Mousserende hvid, tidligt sæsonproducent, SE
- Silver Queen: Hvid, sen sæson, SU
