Den sydlige efterår vegetabilske have
Grundlæggende er en faldende grøntsagshave en, hvor du kan plante en helt ny afgrøde af høstbare afgrøder. I syd om efteråret vender vejret tilbage til et håndterbart niveau, og begyndelsen på enhver form for vinter er stadig mange måneder fri. Masser af tid til at vokse masser af ting. Faldhaver er en ideel måde for en sydlig gartner at drage fordel af deres klima.
Hvad man skal vokse i den sydlige efterhave
I de fleste sydlige klimaer kan du vælge at dyrke en bred vifte af høsthaveafgrøder. Bestemt af følgende er muligt:
- salat
- spinat
- kål
- ærter
- grønkål
Men sådan er:
- agurker
- sommer squash
- tomater
Hvis du er langt nok syd, er endda meloner og hård squash en mulighed, når du planter en faldhave.
Efterårsplanlægningsplan
Planlægningsplanen for efterårshaven afhænger i vid udstrækning af den første frostdato for den zone, du bor i. Hvis du bor i de nordligere dele af Syden, vil du overveje at plante en faldhaven i begyndelsen til midten af august. I de varmere dele af Syden kan du muligvis vente til september med at plante efterårsafgrøder.
Den bedste måde at bestemme din planlægning af efterårshaven er at se på, hvor lang tid det tager for de afgrøder, du ønsker at vokse til at blive modne, og tælle bagud fra områdets første frostdato, plus et par uger for at give høst. Din første frostdato kan opnås ved at ringe til din lokale lokaludvidelsestjeneste eller et lokalt anerkendt børnehave.
Ting at huske med Fall Gardens
Faldhaver drager fordel af det varmere vejr, men der er et par ting, du skal huske. Planlægningsplanen for efterårshaven betyder, at du dyrker din have i løbet af det, der traditionelt er den tørreste del af året. Køligere vejr kan give dig en illusion om, at dine høstafgrøder har brug for mindre vand. Dette er ikke tilfældet. Hold øje med mængden af nedbør, som din efteråret grøntsagshave får hver uge. Hvis det ikke får mindst 2 til 3 tommer hver uge, skal du udgøre forskellen gennem vanding.
Husk også, at selvom du planter en faldhave i henhold til den første frostdato, er den første frostdato kun en retningslinje. Du kan opleve en tidligere end normal frost, så vær forberedt på at dække og beskytte din faldende grøntsagshave i tilfælde af let frost.
Hvis du bor i Syden, er det rart at vide, at Moder Natur kompenserer for at svulme sommervarmen ved at give dig chancen for at nyde en faldende grøntsagerhave.