Tip til dyrkning af citronmelisse
Citronmelisse-planten (Melissa officinalis) er faktisk medlem af myntefamilien og er en flerårig urt. Den vokser som en busket, bladrig urt med en behagelig citronlugt og små hvide blomster.
Hvis det ikke kontrolleres omhyggeligt, kan citronmelisse hurtigt blive invasiv i haven. Ofte tror folk fejlagtigt, at citronmelisse er invasiv på grund af dens rødder, ligesom dets fætre pebermynte og spydmynte, men faktisk er det frøene fra citronmelisseplanten, der får denne urt pludselig til at overtage en have. Fjernelse af plantens blomster, så snart de vises, vil gøre din citronmelisse langt mindre invasiv.
Sådan dyrkes citronmelisseplanter
Dyrkning af citronmelisse er meget let. Planterne er ikke betyder, hvor de vokser og vil vokse i næsten enhver jord, men de foretrækker rig, veldrænet jord. Citronmelisse planter vil vokse i delvis skygge til fuld sol, men blomstrer bedst i fuld sol.
Det anbefales ikke, at du befrugter citronmelisse, da dette kan medføre, at styrken af dens duft reduceres.
Citronmelisse formeres let fra frø, stiklinger eller planteopdelinger.
Hvad bruges Lemon Balm til?
Når først det er etableret, kan citronmelisse producere store mængder af dets søde, citronlugtende blade. Disse blade kan bruges til en række forskellige ting. Oftest bruges citronmelisse-blade i te og potpourris. Du kan også bruge citronmelisse i madlavning, til fremstilling af æteriske olier og som et insektmiddel.