Tips til forbedring af druefrugt ved at fortynde druer
Fortynding af druer er kun en af de vigtige opgaver, der skal udføres for en god frugtafgrøde. Vineholdet skal beskæres i slutningen af efteråret eller meget tidligt forår afhængigt af din zone. Planten skal også befrugtes, før blomster ankommer for at tilskynde til en større frugtning. Udtynding hjælper med at forhindre frugt at gnide og giver det plads til at udvikle sig og modnes korrekt. God tynd praksis skaber også stramme klynger af druer, der rejser og holder sig bedre end løse, tynde klynger.
Druer sætter typisk flere klynger, end de vil have energi til at udvikle sig. Fjernelse af nogle af disse grupper af frugter giver vinstokken mulighed for at koncentrere sig om modne levedygtige klynger og individuel frugt. Det tillader også lys og luft ind i planten, hvilket forbedrer det generelle helbred. Fortynding af drueklynge er ikke vanskeligt. Det betyder simpelthen at fjerne klynger, der er små, forkert formede eller endda for store. Tyndere drueklynger udføres umiddelbart efter, at blomsterne er faldet og bær er sat.
Berning udtynding af druer
Bærfortynding fjerner halvdelen af klyngen for at give resten nok plads til at udvikle sig større. Bærfortyndning udføres kort efter klyngetynding og bør efterlade fire til fem stængler på den nederste del af klyngens stamme.
Når bærene er så store som BB'er, skal de tyndes med hånden. Dette gøres kommercielt af fagfolk, der ved, hvilken frugt der skal være den optimale størrelse. De fjerner alle bær, der hænger bagud i udviklingen og vil overfylde de største, saftigste frugter. Bærfortynding er vigtigst i kommercielle afgrøder, hvor klyngerne er nødt til at sætte sig tæt for at rejse og opbevare bedst.
