Jordbundskrav til vegetabilske haver til vegetabilske planter
Nogle jordbehov for vegetabilske planter er de samme, mens andre er forskellige afhængigt af typen af grøntsag. I denne artikel vil vi kun fokusere på de generelle jordbehov for grøntsager.
Generelt skal grøntsags haven jord være godt drænet og løs. Det bør ikke være for tungt (dvs. lerjord) eller for sandet.
Generelle jordkrav til grøntsager
Vi anbefaler, før du forbereder jord til grøntsager, at du har testet din jord hos din lokale udvidelsestjeneste for at se, om der er noget, din jord mangler i fra nedenstående lister..
Organisk materiale - Alle grøntsager har brug for en sund mængde organisk materiale i jorden, de dyrker i. Organisk materiale tjener mange formål. Det vigtigste er, at det giver mange af de næringsstoffer, som planterne har brug for for at vokse og trives. For det andet "blødgør" organisk materiale jorden og gør den således, at rødderne lettere kan sprede sig gennem jorden. Organisk materiale fungerer også som små svampe i jorden og gør det muligt for jorden i din grøntsag at beholde vand.
Organisk materiale kan komme fra enten en kompost eller velråtnet gødning eller endda en kombination af begge dele.
Kvælstof, fosfor og kalium - Når det kommer til jordforberedelse til køkkenhave, er disse tre næringsstoffer de basale næringsstoffer, som alle planter har brug for. De er også kendt sammen som N-P-K og er de tal, du ser på en pose med gødning (f.eks. 10-10-10). Mens organisk materiale leverer disse næringsstoffer, er du muligvis nødt til at justere dem individuelt afhængigt af din individuelle jord. Dette kan gøres med kemisk gødning eller organisk.
- For at tilføje nitrogen skal du enten bruge en kemisk gødning med et højere første tal (f.eks. 10-2-2) eller en organisk ændring som husdyrgødning eller kvælstoffikseringsanlæg.
- For at tilføje fosfor skal du enten bruge en kemisk gødning med et højt andet nummer (f.eks. 2-10-2) eller en organisk ændring som knoglemel eller stenfosfat..
- For at tilføje kalium skal du bruge en kemisk gødning, der har et højt sidste antal (f.eks. 2-2-10) eller en organisk ændring som potash, træaske eller grøntand.
Spor næringsstoffer - Grøntsager har også brug for en lang række spormineraler og næringsstoffer for at vokse godt. Disse inkluderer:
- Bor
- Kobber
- Jern
- chloride
- Mangan
- Kalk
- Molybdæn
- Zink
Jord-pH for grøntsager
Mens de nøjagtige pH-krav for grøntsager varierer en smule, bør jorden i en grøntsagshave generelt falde et sted at være 6 og 7. Hvis din vegetabilske havejord tester markant over det, skal du sænke jordens pH. Hvis jorden i din køkkenhave tester markant lavere end 6, bliver du nødt til at hæve pH-værdien i din grøntsagshavejord.
