Hvad er Nantes gulerødder Sådan dyrkes Nantes gulerødder
Nantes gulerødder blev først nævnt og beskrevet i 1885-udgaven af Henri Vilmorin-frøkataloget. Han sagde, at denne gulerodsort har en næsten perfekt cylindrisk rod og glat, næsten rød, hud, der er mild og sød i smagen. Ældre for deres søde, sprøde smag, er Nantes gulerødder afrundede på både spidsen og rodenden.
Yderligere Nantes gulerodinformation
Gulerødder stammer fra over 5.000 år siden i det nuværende Afghanistan, og disse første gulerødder blev dyrket til deres lilla rod. Til sidst blev gulerødderne opdelt i 2 kategorier: atrorubens og sativus. Atrobuens opstod fra øst og havde gule til lilla rødder, mens sativus gulerødder havde orange, gule og undertiden hvide rødder.
I løbet af det 17. århundrede blev en favorisering af orange gulerødder moden og lilla gulerødder faldt ude af fordel. På det tidspunkt udviklede hollænderne gulerødder med det dybere orange karotenpigment, vi kender i dag. Nantes gulerødder blev opkaldt efter byen ved den franske atlantiske kyst, hvis landskab er ideel til Nantes dyrkning.
Kort efter udviklingen blev Nantes en favorit blandt forbrugerne på grund af sin sødere smag og mere ømme tekstur. I dag er der mindst seks sorter gulerod, der bærer Nantes-navnet, men Nantes er kommet til at repræsentere mere end 40 medlemmer af gulerødder med mellemstore, cylindriske rødder, der begge er afrundede øverst og nederst.
Sådan dyrkes Nantes gulerødder
Alle gulerødder er køligt vejrgrøntsager, der skal plantes om foråret. Nantes gulerødder høstes fra sensommeren til efteråret.
Så frø til gulerødder med andre frosttolerante afgrøder, så snart jorden har varmet om foråret og al fare for frost er passeret. Forbered en seng, der er blevet pløjet ned til en dybde på 20-23 cm. Bryde klumper op og rive stor sten og snavs ud. Hvis du har en meget lerbelagt jord, skal du overveje at dyrke gulerødderne i en hævet seng.
Plant frøene 0,6-1 cm tomme dybt i det tidlige forår. Mellemrum rækker fra 30 til 18 cm. Spire kan tage op til 2 uger, så tag din tålmodighed. Tynd frøplanterne til 3 tommer (8 cm) fra hinanden, når de er 2,5 cm høje..
Nantes Carrot Care
Når du dyrker Nantes gulerødder, eller virkelig enhver form for gulerod, skal du holde øje med kunstvanding. Gulerødder spirer bedst i varm, fugtig jord. Dæk jorden med klar polyethylen, mens frøene spirer. Fjern filmen, når der kommer planter. Hold sengen fugtig, når gulerødderne vokser. Gulerødder har brug for fugtighed for at forhindre opdeling.
Hold ukrudt dyrket fra omkring planterne. Vær forsigtig, og brug en lav kultivator eller hakke for ikke at skade rødderne.
Høst af Nantes gulerødder vil være omkring 62 dage fra direkte såning, når de er ca. 5 cm tværs over, selvom jo mindre de er sødere. Din familie vil elske disse søde gulerødder, pakket endnu højere end købte gulerødder i butikken med vitamin A og B og rige på calcium og fosfor.