Hvad er Batavia salat - Dyrkning af Batavia salat i haven
Batavia-salat er en skarp sommervariant, der vil spire ved varme temperaturer og er langsom at boltre sig på. Der er både åbne og lukkede sorter i farver af grøn, bordeaux, rød, magenta og blandede nuancer. Alle slags Batavia-salater er åbne pollinerede og gode muligheder for en sen sæsonhave.
Bataviske salatplanter producerer smukt i kølige dage som de fleste andre salatvarianter, men de står også op, når varmen kommer. Frøet spirer endda ved temperaturer, der er for varme til de fleste salatfrø. De fleste sommer sprøde salater har løse, bølgete blade, men nogle er mere kompakte og næsten isbjerge-lignende.
De søde, fast ribbede blade kan være grøn-rød, bronze-grøn, lime grøn og mange flere nuancer. Når flere slags Batavia-salat er plantet i en seng, giver deres ruffede blade og forskellige farver en attraktiv og velsmagende visning.
Dyrket batavisk salat
På grund af Batavians gode tolerance over for varme, kan frøet spire ved 80 grader Fahrenheit (27 C.). Salat foretrækker fuld sol i velarbejdet jord. Tilsæt masser af godt rådnet organisk materiale, og sørg for, at der er god dræning.
Salat skal vandes under bladene for at forhindre svampesygdomme. Hold bataviske salater moderat fugtige, men ikke sunde.
Salat skal ikke have brug for gødning, hvis jorden er forberedt korrekt med organiske ændringer. Hold ukrudtsskadedyr ud af sengen, og brug snegl agn til at bekæmpe de slimede skadedyr og deres kusiner, sneglene. Hvis du har kaniner, bliver du også nødt til at opføre et kritteringshegn.
Batavia salat sorter
Der er mange typer sommer skarp salat. De grønne typer er smagfulde og nogle af de mere varmetolerante. Loma har et næsten krøllet endivt udseende, mens Nevada er et klassisk åbent hoved. Andre grønne sorter er Concept, Sierra, Muir og Anuenue.
Hvis du vil tilføje lidt farve til din salatskål, kan du prøve at dyrke nogle af de røde eller bronzede typer. Cherokee Red har grønne ribben og kerne, men purpurrøde blade. Cardinale er en anden lilla rød, men har et strammere hoved. Mottistone er dejligt plettet, mens Magenta er farvet, som navnet antyder.
Alle disse er lette at dyrke i organisk rig jord og tilføje en enorm variation til din producerede skraldespand.
