Hjemmeside » Spiselige haver » Hvad er Cassabanana - Sådan dyrkes Cassabanana-planter

    Hvad er Cassabanana - Sådan dyrkes Cassabanana-planter

    Cassabanana (Sicana odorifera) er ikke, som navnet antyder, en banan. Det er faktisk en type kalebas. Frugten er dog meget lig en melon. Cassabanana-frugter bliver ca. 60 cm lange og 13 cm tykke og er næsten perfekte, undertiden buede cylindre.

    Huden kan være rød, rødbrun, lilla eller endda sort og er tyk nok til at den skal hakkes åbent med en machete. Indvendigt ligner det gule kød imidlertid meget i smag og tekstur som hos en cantaloupe.

    Duften, der er meget stærk, allerede inden frugten er skåret, er sød og behagelig. Det er interessant, at det ofte anbringes i skabe og omkring huse som en luftsødemiddel og møllafskrækkende middel.

    Sådan dyrkes Cassabanana-planter

    Dyrkning af cassabanana-planter er hjemmehørende i Brasilien og dyrkes nu i hele Sydamerika, Mellemamerika og Caribien. Hvis du starter det meget tidligt indendørs, kan du dog have succes med at vokse den så langt nord som USDA-zone 6. Det største problem i tempererede zoner er at give frugterne tilstrækkelig tid til at modnes før den første frost.

    Før såning af frø hjælper det med at suge dem først. Plant dem omkring en tomme dyb (2-3 cm) og giver dem en lys, solrig beliggenhed. dybt og vand i. Planterne bør spires forholdsvis hurtigt. Når al fare for frost er passeret, kan planterne flyttes udendørs i fuld sol. Det kan også dyrkes indendørs i områder uden for deres hårdhedszone.

    Cassabanana-planten er en enkelt vinstoks, der kan vokse til 15 meter lang. Vintreet producerer kviste med sugekoppelignende skiver, der giver den mulighed for at klatre næsten på enhver overflade. Det klatrer let på et træ, men der er en meget reel fare for, at det kvæles og dræber træet. Den bedste mulighed er at lade den klatre på en meget robust spiseri eller arbor.

    Hold planterne fugtige i hele vækstsæsonen. Du kan befrugte med et afbalanceret foder eller kompost, når de får lidt mere vækst til dem, hvis det ønskes.