Hvad er Holy Basil - Holy Basil bruger og voksende forhold

Hellig basilikum (Ocimum tenuiflorum), er tæt forbundet med den søde basilikum, der bruges i køkkener over hele verden. Det er en kortvarig, træagtig, urtetårig staude, der vokser bedst i tropiske og subtropiske klimaer. Det vokser godt i containere til haver og i hjem i koldere regioner.

I Indien dyrkes hellig basilikum traditionelt i containere i og omkring templer med det formål at rense besøgende. Hellige basilikumplanter er også vigtige i ayurvedisk medicin og har været brugt i tusinder af år.

Brug af hellig basilikum

Ud over dets religiøse anvendelser og betydning anvendes hellig basilikum til madlavning og medicin. Det bruges oftere som en kulinarisk urt i de sydøstasiatiske lande, især Thailand. Du kan bruge det på enhver måde, som du vil bruge sød basilikum: i saucer, salater, røre fries, kyllingretter, pastaer og mere. Hellig basilikum er smagfuldere end sød basilikum.

Hellige basilikum urter er længe blevet brugt medicinsk også. Der er nogle beviser for, at det er effektivt til behandling og lindring af visse symptomer. Hellig basilikum anvendes til kvalme og andre maveplager, til at reducere betændelse, til at fremme afslapning og lindre stress, og til at lindre hovedpine, tandpine, øreverk, ledsmerter, forkølelse og influenzasymptomer og feber.

Sådan dyrkes hellig basilikum

Du kan dyrke hellig basilikum meget, som du ville gøre for andre urter, men den har brug for varme temperaturer. Dyr det udendørs om sommeren året rundt, hvis du er i et tropisk eller subtropisk klima, eller opbevar det i containere, som du kan bevæge dig inde om vinteren.

Brug en let, godt drænet jord, der er beriget med organisk materiale, skønt hellig basilikum tåler dårlig jord ret godt. Din plante tåler også en vis skygge, så fuld sol er ikke nødvendig.

Hold det vandet, men ikke soggy, og høst blade efter behov, ligesom du ville gjort med en almindelig sød basilikumplante.