Hvad er italiensk lilla hvidløg - Hvordan man dyrker italiensk lilla hvidløg
Et hurtigt blik på italiensk lilla hvidløgsinfo, og vi finder, at det er en kraftig sort med en hud dekoreret med pastelfarvede lodrette pletter. Det er berømt forbundet med Gilroy, CA's årlige hvidløgsfestival. Pærerne modnes hurtigt og har den attraktive lilla farvetone.
Tidlig italiensk lilla hvidløg vil modnes 5 til 10 dage tidligere end de fleste andre hvidløgssorter. Denne softneck er fremragende til milde klimaer. Pærerne er store med 7 til 9 cremede nelliker, der er indpakket i de stribede lilla skind.
Det siges at være en temmelig mild hvidløg, med smag og skarphed midt i skalaen, men med rige toner. Denne smag kombineret med farven og lang opbevaringstid har gjort italiensk lilla til en favorit hvidløg til gartnere. Det oversættes godt, når det bruges enten frisk eller til madlavning.
Sådan dyrkes italiensk lilla hvidløg
Softneck hvidløg er let at dyrke med et par tip. Denne sort klarer sig godt i det amerikanske ministerium for landbrugsområder 3 til 8. Hvidløg har brug for veldrenerende jord i fuld sol for at opnå den bedste produktion. Plante nelliker i efteråret eller i det tidlige forår, så snart jord kan bearbejdes. Indarbejd masser af organisk stof og løsne jorden dybt.
Plant pærer 5 cm dybde og 15 cm fra hinanden. Placer pærer med den spidse side op og bagpå, og skub forsigtigt jord rundt om hver. Vand i godt. Når skuddene dannes, skal du samle jorden rundt omkring dem. Hold hvidløg moderat fugtig. Brug organisk mulch omkring dem for at bevare fugt og forhindre ukrudt.
Høst og opbevaring af tidlig italiensk lilla hvidløg
Når nedre blade bøjes eller tørrer ud, er hvidløg klar til høst. Lad jorden tørre ud, når dette er observeret. Når mere end halvdelen af bladene er tørret, grave omkring planter og træk pærerne ud.
Trim rødder og fletningsblade sammen, eller fjern dem. Børst jorden og tør pærer i 2 til 3 uger. Når den ydre hud bliver papiragtig, kan pærer opbevares køligt med god luftstrøm. Pærerne holder sig godt i op til 10 måneder, når de opbevares i køleskabet eller hængende på et køligt, mørkt sted.
Kontroller dem ofte, og bemærk enhver tilstedeværelse af skimmel. Hvis du ser nogen, skal du fjerne de ydre lag af hvidløg og bruge det straks.
