Hvad er mexicansk oregano - Sådan dyrkes mexicanske oreganoplanter

Hvad er mexicansk oregano? Urten, som vi kalder oregano, kan opdeles i to hovedvarianter: europæisk (Origanum vulgare) og mexicansk (Lippia graveolens). De smager ikke særlig ens, og mexicansk oregano har en stærkere smag med et antydning af citron til det.

Planten er USDA-zoner 9 til 11, men den vokser så hurtigt, at den kan dyrkes i stort set ethvert klima og dyrkes som et årligt, der dør med den første frost. I en enkelt vækstsæson kan den nå 0,9-1,2 m højde og spredning.

Sådan dyrkes mexicansk oregano

Mexicansk oregano kan plantes udendørs om foråret, så snart alle chancer for frost er passeret. Det kan dyrkes fra frø, stiklinger eller kroneafdelinger.

Dyrkning af mexicansk oregano er meget let. Planterne foretrækker fuld sol og har brug for masser af plads, da de har tendens til at sprede sig. Bladene vokser lidt tyndt på stilkene, så flere planter er en god ide, hvis du ønsker at bruge dine planter ofte til madlavning. De har brug for moderat vanding.

Mexicansk Oregano-brug og høst

Mexicansk oregano dyrkes på grund af sine smagfulde blade. Bladene kan snippes fra planten efter behov i hele vækstsæsonen, skønt de smager bedst, ligesom blomsterknopperne begynder at dannes.

Lige før den første frost om efteråret kan hele planten kun skære ned og hænge et luftigt sted at tørre. Når de er tørre, kan bladene fjernes og opbevares hele eller smuldres.