Hjemmeside » Spiselige haver » Hvad er kartoffelskurf Tips til behandling af kartoffelskurf

    Hvad er kartoffelskurf Tips til behandling af kartoffelskurf

    Kartoffelskurf er en infektion i huden hos udviklende knolde forårsaget af svampen Helminthosporium solani. Selvom denne sygdom ikke blev bredt anerkendt før 1990'erne, er den hurtigt blevet et problem for kartoffelproducenter overalt. Selvom svampen normalt er begrænset til kartoffelknoldens epidermale lag, kan den skade det indre væv, der er i direkte kontakt med inficerede skind.

    Inficerede kartoffelknolde udvikler veldefinerede, solbrune til sølvlesioner, der kan samles, når de spreder sig over kartoffeloverfladen. Glatte hud kartofler har en meget højere risiko for kartoffelskurvesygdom end russet kartofler - læsioner er meget mere synlige og aktive på deres tyndere skind. Scurf i kartofler påvirker ikke deres spiselighed, forudsat at du skærer de beskadigede dele væk, før du laver mad. Efter et stykke tid på opbevaring kan skindene af scurf-inficerede kartofler dog revne, hvilket får det indre væv til at miste vand og krympe.

    Behandling af kartoffelskurve

    Kartoffel sølv scurf kontrol indsats bør være rettet mod at forebygge sygdom, og når en kartoffel er inficeret, er der lidt du kan gøre for at kurere den. Mange læggekartofleringskilder er forurenet med sølvklods, så lær at identificere denne sygdom, inden du sorterer dine læggekartofler. Kast læggekartofler med betydelige læsioner. Selvom skurve kan forblive i jorden op til to år, kommer den primære form for denne sygdom fra andre inficerede knolde.

    Vask og behandl læggekartofler med thiophanate-methyl plus mancozeb eller fludioxonil plus mancozeb inden plantning for at forhindre, at ikke-herminerede skurvesporer bliver aktive. Spild ikke din indsats på dårligt inficerede væv - kemisk behandling er en forebyggende, ikke en kur. Afgrødningsrotation er afgørende for at bryde livscyklussen H. solani; Hvis du sætter dine kartofler på en rotation på tre eller fire år, vil scurf dø af mellem kartoffelafgrøder.

    Efter plantering skal du kontrollere fugtighedsniveauer nøje; høst knolde tidligt og fjern eventuelle frivillige kartofler, når de vises. Grundig jordbearbejdning eller dobbeltgraving kan også afdække glemte kartofler, der muligvis også har sølvklods. Mens dine kartofler vokser, skal du være særlig opmærksom på deres pleje - sunde kartoffelplanter, der lever op til den dag, du graver dem, reducerer din risiko for scurf.