Hjemmeside » Spiselige haver » Hvad er Walking Stick Kål Sådan vokser du Walking Stick Kål

    Hvad er Walking Stick Kål Sådan vokser du Walking Stick Kål

    Walking stick kål er ikke kendt, men de gartnere, der dyrker det, elsker det. Det ligner næsten en Dr. Seuss-plante med en meget høj, robust stilk (op til 18 fod høj) toppet af en fnug kål / grønkålblade. Native til Kanaløerne er det en spiselig pryd og vil bestemt tiltrække opmærksomhed i din have.

    Planten vokser hurtigere end Jack's beanstalk. Dens stilk skyder 10 meter op i en sæson og producerer nok blade til at holde dig i grøntsager i sæsonen. Det er en kortvarig staude i USDA-zoner 7 eller derover, der står i din have i to eller tre år. I køligere regioner dyrkes det som et årligt.

    Sådan dyrkes Walking Stick kål

    Walking stick kålplanter er næsten lige så lette at dyrke som almindelig kål eller grønnkål. Vækstestokkålvækst bør forekomme i neutral jord, med en pH-værdi på mellem 6,5 og 7. Planten klarer sig ikke godt i sure jordarter. Jorden skal have fremragende dræning og bør ændres med et par inches organisk kompost inden plantning.

    Begynd med at gå kålkålfrø indendørs cirka fem uger før den sidste projicerede frost. Opbevar containerne på en vindueskarmen i et rum omkring 55 grader Fahrenheit (12 C.). Efter en måned skal du transplantere de unge frøplanter udendørs, hvilket giver hver plante mindst 40 tommer albuerum på hver side.

    Voksende kylling med klynge kræver ugentlig kunstvanding. Umiddelbart efter transplantation skal du give de unge vandrepindkålplanter to tommer vand og derefter yderligere to inches om ugen i vækstsæsonen. Indsæt planten, når den begynder at blive højere.

    Kan du spise Walking Stick kål?

    Bliv ikke flov over at spørge "Kan du spise spadestikskål?" Det er en så usædvanlig planter, at det er svært at forestille sig det som en afgrøde. Men det enkle svar er ja, du kan høste og spise plantens blade. Du er bedre end ikke at forsøge at spise den tykke stilk.