Heks Finger Drue Vin Fakta Information om Heks Finger Druer
Du finder sandsynligvis ikke disse specielle druer i dit supermarked endnu, men de er værd at vente på. Dyrket som en borddrue, både deres søde smag og usædvanlige form gør dem tiltalende for både børn og voksne.
Rødbrun i farve, når den er fuldt moden, ser en klynge med heksefingerdruer ud som en tæt pakket klynge chilipepper. De har tynd hud over lysfarvet, saftigt, sødt kød. Resultatet er en behagelig snap mellem tænderne, når du bider i dem.
Hvor kommer heksefinger druer fra?
Udviklet af hybridisatorer ved hjælp af en University of Arkansas kultivar og en middelhavs drue, heks finger druer er en specialfrugt, som endnu ikke er tilgængelig for hjemmeavlere. På dette tidspunkt er der kun et firma, der dyrker dem. De dyrkes i Bakersfield, Californien og sælges på landene i det sydlige Californien. Nogle er pakket og sendt til national distribution, men de er meget vanskelige at finde.
Pleje af heksefinger druer
Det kan være et stykke tid, før du kan finde disse specielle druer vinstokke, der er tilgængelige til hjemmeanlæg, men de er ikke vanskeligere at dyrke end andre druesorter. De har brug for stærkt sollys og god luftcirkulation. Juster jordens pH til mellem 5,0 og 6,0 inden plantning, og prøv at opretholde denne pH, så længe druerne forbliver på stedet. Placer planterne så meget som 8 fod fra hinanden, hvis du planlægger at dyrke dem på en spalte eller så lidt som 4 fod fra hinanden, hvis du vil sætte dem fast med stænger. Vand planterne, når vejret er tørt, indtil de bliver etableret.
Du kan befrugte druer med et lag kompost hvert år, hvis du foretrækker en organisk afgrøde. Hvis du planlægger at bruge posegødning, skal du anvende 8 til 12 gram 10-10-10 omkring hver plante cirka en uge efter plantning. Forøg beløbet til 1 pund det andet år og 20 ounce i de efterfølgende år. Opbevares gødningen omkring en mund fra bunden af vinstokken.
Det kan tage lang tid at lære at lære at beskære korrekt en heksefinger druemost. Beskær druemost i den sene vinter eller det tidlige forår, efter at faren for frost er gået, men inden vinstokken begynder at få en ny vækst. Fjern nok af stænglerne, så der er masser af solskin og luft, og for at forhindre, at vinstokkene overskrider deres grænser.
Denne information om heksenes fingerdruer hjælper dig med at etablere dine vinstokke. God beskæringsteknik leveres med praksis og observation.