Dyrkning af grøntsager om vinteren Lær mere om zone 9 Vintergrøntsager
Før du vælger din vinter 9 vintergrøntsager, skal du vælge en haveplads og forberede den. Vælg et sted, der har mindst 8 timers direkte sollys hver dag med godt drænet jord. Hvis du bruger en eksisterende have, skal du fjerne al gammel plantedritus og ukrudt. Hvis du bruger en ny haveplads, skal du fjerne alt græs og indtil området ned til en dybde på 10-12 (25-30 cm.).
Når området er blevet jordbearbejdet, spredes 2,5 til 5 cm groft, vasket sand og 2-3 tommer (5-8 cm) organisk stof på haveoverfladen og indtil det kommer i jorden.
Derefter tilsættes gødning i sengen. Dette kan komme i form af kompost. Sørg for, at sengen har tilstrækkelig fosfor og kalium samt nitrogen tilsat det. Bland gødningen i godt og vand bedene. Lad dem tørre ud i et par dage, og du er klar til at plante.
Zone 9-grøntsager til vinterhøst
Faldafgrøder klarer sig meget bedre, når de startes fra transplantationer end fra frø, og transplantationer bør altid bruges til tomater og peberfrugter. Køb de største tilgængelige transplantationer. Eller du kan starte dine egne planter tidligere i sæsonen og transplantere dem. Plante skygge tolerante afgrøder mellem højere grøntsager som tomater.
Faldplante vegetabilske afgrøder kategoriseres som enten langsigtede eller kortvarige afgrøder, afhængigt af afgrødens koldtolerance og datoen for den første dræbende frost. Når du dyrker grøntsager om vinteren, skal du sørge for at gruppere planter sammen i henhold til deres frosttolerance.
Zone 9-grøntsager til vinterhaven, der er frosttolerante, inkluderer:
- beets
- broccoli
- rosenkål
- Kål
- gulerødder
- Blomkål
- Chard
- collards
- Hvidløg
- grønkål
- Salat
- Sennep
- Løg
- Persille
- Spinat
- Majroe
Gruppér de kortvarige grøntsager sammen, så de kan fjernes, efter at de er dræbt af frost. Disse inkluderer planter som:
- bønner
- cantaloupes
- majs
- agurker
- Aubergine
- okra
Vand vandet dybt, en gang om ugen (afhængigt af vejrforholdene) med en tomme (2,5 cm) vand. Overvåg haven for skadedyr. Rækkedæksler eller plastik kan bruges til at beskytte planterne mod skadedyr, skønt de normalt ikke er så voldsomme i dette tidsrum. Dækning kan også beskytte planter mod vind og koldere temperaturer.
Sørg for kun at vælge kultivarer, der passer til dit område. Dit lokale lokalkontor vil kunne lede dig til de rigtige planter til dit område.
