Forståelse af kvælstofkrav til planter
Gode afgrøder afhænger af en tilstrækkelig tilførsel af nitrogen. Det meste nitrogen findes naturligt i jorden som organisk indhold. Kvælstofmangel i planter forekommer mere sandsynligt i jordarter, der har lavt organisk indhold. Dog kan kvælstoftab på grund af erosion, afstrømning og udvaskning af nitrat også forårsage kvælstofmangel i planter.
Nogle af de mest almindelige symptomer på kvælstofmangel hos planter inkluderer gulning og tab af blade og dårlig vækst. Blomstring eller frugtproduktion kan også blive forsinket.
Kvælstofkrav til planter
Når organisk stof nedbrydes, omdannes nitrogen langsomt til ammonium, der absorberes af planterødder. Overskydende ammonium omdannes til nitrat, som planter også bruger til at producere protein. Ubrugte nitrater forbliver dog i grundvandet, hvilket resulterer i udvaskning af jorden.
Da kvælstofbehov for planter varierer, bør supplerende kvælstofgødning kun bruges i den rigtige andel. Kontroller altid nitrogenanalysen på kemisk gødningspakke for at bestemme den procentvise mængde til stede nitrogen. Dette er det første af tre numre på pakken (10-30-10).
At hæve jordnitrogen
Der er flere måder at tilføje nitrogen til jorden. Supplerende nitrogen leveres normalt ved hjælp af organisk eller kemisk gødning. Planter opnår nitrogen gennem forbindelser, der indeholder ammonium eller nitrat. Begge disse kan gives til planter gennem kemisk gødning. Det er hurtigere at bruge kemisk gødning til at tilføje nitrogen til jorden; det er dog mere tilbøjeligt til udvaskning, hvilket kan være skadeligt for miljøet.
Opbygning af niveauer af organisk stof i jorden er en anden måde at hæve jordens kvælstof på. Dette kan opnås ved at bruge organisk gødning i form af kompost eller gødning. Dyrkning af bælgplanter kan også supplere jordens kvælstof. Selvom organisk gødning skal nedbrydes for at frigive forbindelser, der indeholder ammonium og nitrat, hvilket er meget langsommere, er det mere sikkert at bruge organisk gødning til at tilføje nitrogen til jorden.
Højt nitrogen i jord
For meget nitrogen til stede i jorden kan være lige så skadeligt for planter som for lidt. Når der er meget nitrogen i jorden, producerer planter muligvis ikke blomster eller frugt. Som med nitrogenmangel i planter kan bladene blive gule og falde. For meget nitrogen kan resultere i planteforbrænding, hvilket får dem til at krympe og dø. Det kan også forårsage, at overskydende nitrat udvaskes i grundvandet.
Alle planter har brug for nitrogen for en sund vækst. At forstå nitrogenbehovet for planter gør det lettere at imødekomme deres supplement behov. At hæve jordnitrogen til haveafgrøder hjælper med at producere mere kraftigt voksende, grønnere planter.