Hvad er en havekniv Lær om brugen af haven kniv
En havekniv er i sig selv enkelhed. Det er bare et blad og et håndtag uden bevægelige dele. Lad ikke denne enkelhed narre dig. Jeg finder det helt uvurderligt og bruger det hver gang jeg er i haven.
En hori hori havekniv, som er mest populær, er et graveværktøj (og så meget mere!), Der stammer fra Japan. Navnet stammer fra det japanske ord 'hori', som betyder at grave, og når det er fordoblet, henviser 'hori hori' til lyden af at grave på talt japansk. Bladet er tagret, nyttigt til savning gennem rødder, knolde og tæt jord og er mellem 11-15 inches (28-38 cm) i længden.
Kniven er let og ergonomisk, vigtig i de maratonhavedage. Der findes flere forskellige typer lavet af rustfrit stål eller kulstofstål. Selvom det er lidt dyrere, er de lettere kulstofstålknive med træhåndtag ganske ærligt værd at være lidt ekstra penge. Når alt kommer til alt, har japanerne århundreder med sværdsmedning, der er synlig i selv dette lille værktøj.
Når det er sagt, er der også mærker af rustfrit stål med plasthåndtag. Hvis du er en af disse mennesker, som mig selv, der har tendens til at gøre noget som at miste havearbejdsredskaber i gårdens affaldsspand, vil jeg foreslå at købe den billigere version, som vil fungere lige så godt. Med andre ord, bare en gennemsnitlig havekniv vil være tilstrækkelig.
Sådan bruges en havekniv
Som sagt bruger jeg min hori hori stort set dagligt. Det er et uvurderligt værktøj til lukning, transplantation, skæring af sod og opdeling af planter.
Nogle haveknive har en lineal, der er ætset i stålet, som er nyttigt til måling af dybder, når du planter løg eller frø. Spidsen af klingen er fantastisk til at trække linjer i jorden til plantning af målere. Kniven kan også bruges til at hjælpe dig med at markere rækker. Wrap en linje omkring kniven og syl den i jorden, og træk derefter linjen, hvor du vil have den.
Det er fantastisk til at grave ukrudt ud af smalle rum såsom mellem pavers. Det serrerede klinge er uundværligt til at skære gennem rødderne og er især nyttigt, når man løsner rodbundne planter eller deler flerårige planter.
Der er så mange haveknivbrug, at det vil tage mig sider at navngive dem alle. Bare gå ud og få dig en, og jeg garanterer, at du undrer dig over, hvordan i alverden du har været uden så længe.
