Vil koffein påvirke plantevæksten - tip til gødning af planter med koffein
Mange gartnere, inklusive mig selv, tilføjer kaffegrunde direkte i haven eller i komposten. Den gradvis nedbrydning af grundene forbedrer jordens kvalitet. De indeholder ca. 2 volumenprocent nitrogen, og når de nedbrydes, frigives nitrogen.
Dette får det til at lyde som at gødning af planter med koffein ville være en fremragende idé, men vær opmærksom på den del, der handler om nedbrydning. Ikke-komposteret kaffegrunde kan faktisk svække væksten af planter. Det er bedre at tilføje dem til kompostbakken og lade mikroorganismerne nedbryde dem. Gødning af planter med koffein vil bestemt påvirke plantevæksten, men ikke nødvendigvis på en positiv måde.
Koffein påvirker plantevæksten?
Hvilket formål tjener koffein, bortset fra at holde os vågne? I kaffeplanter er koffeinopbyggende enzymer medlemmer af N-methyltransferaser, som findes i alle planter og bygger en række forskellige forbindelser. I tilfælde af koffein muterede N-methyltranferase-genet, hvilket skaber et biologisk våben.
For eksempel, når kaffeblader falder, kontaminerer de jorden med koffein, som begrænser spiring af andre planter og mindsker konkurrencen. Det betyder klart, at for meget koffein kan have en skadelig effekt på plantevæksten.
Koffein, et kemisk stimulant, øger de biologiske processer ikke kun mennesker, men også planter. Disse processer inkluderer evnen til at fotosyntetisere og absorbere vand og næringsstoffer fra jorden. Det øger også pH-niveauerne i jorden. Denne stigning i surhedsgrad kan være giftig for nogle planter.
Undersøgelser, der involverede brug af koffein på planter, har vist, at oprindeligt er cellevæksthastighederne stabile, men snart begynder koffein at dræbe eller forvrænge disse celler, hvilket resulterer i en død eller forkrøplet plante.
Koffein som et insektmiddel
Koffeinbrug i haven er imidlertid ikke alle undergang og mørke. Yderligere videnskabelige undersøgelser har vist, at koffein er en effektiv morder på snegle og snegle. Det dræber også myglarver, hornorme, mælkevægsfejer og sommerfuglelarver. Brug af koffein som et insektmiddel eller dræber forstyrrer tilsyneladende madforbruget og reproduktionen og resulterer også i forvrænget opførsel ved at undertrykke enzymer i insektenes nervesystemer. Det er en naturligt afledt ingrediens, i modsætning til kommercielle insekticider, der er fulde af kemikalier.
Interessant nok, mens høje doser koffein er giftige for insekter, har nektaren af kaffe blomster spor af mængder koffein. Når insekter lever af denne spidsede nektar, får de et stød fra koffeinet, hvilket hjælper med at æde blomsterens duft ind i deres minder. Dette sikrer, at pollinatorerne vil huske og revidere planterne og derved sprede deres pollen.
Andre insekter, der lever af bladene fra kaffeplanter og andre planter, der indeholder koffein, har med tiden udviklet smagsreceptorer, der hjælper dem med at identificere planter med koffein og undgå dem.
Et sidste ord om brugen af kaffegrunde i haven. Kaffepladser indeholder kalium, der tiltrækker regnorme, en velsignelse til enhver have. Frigivelse af noget nitrogen er også et plus. Det er ikke koffeinet i grundene, der har nogen betydning for øget plantevækst, men introduktionen af andre mineraler, der er tilgængelige på kaffegrunden. Hvis ideen om koffein i haven har du talt, skal du dog bruge koffeinfri grunde og lade dem bryde sammen, før du spreder den resulterende kompost.
