Hørfrøhøstetid Lær hvordan man høster hørfrø i haver

Så hvornår høster du hørfrø i haven? Som hovedregel høstes hørfrø, når ca. 90 procent af frøhovederne er blevet solbrun eller guld, og frøene rasler i bælgene - cirka 100 dage efter plantning af frø. Der vil sandsynligvis stadig være et par grønne blade, og planterne kan også have et par resterende blomster.

Sådan høstes hørfrø

Grib en håndfuld stængler på jordoverfladen, træk derefter planterne op ved rødderne og ryst for at fjerne overskydende jord. Saml stilkene i et bundt og fastgør dem med snor eller gummibånd. Hæng derefter bundtet i et varmt, godt ventileret rum i tre til fem uger, eller når stilkene er helt tørre.

Fjern frøene fra bælgene, som er den vanskeligste del af processen. Mother Earth News tilrådes at lægge en pudebetræk over toppen af ​​bundtet og derefter rulle hovederne med en kavel. Alternativt kan du lægge bundtet på en indkørsel og køre over bælgene med din bil. Uanset hvilken metode der fungerer for dig, er det fint - selvom der er en anden, finner du finner, der fungerer bedre.

Hæld hele indholdet i en skål. Stå udendørs på en blæsende (men ikke blæsende) dag, og hæld indholdet fra den ene skål i en anden skål, mens brisen blæser skiven væk. Gentag processen ved at arbejde med et bundt ad gangen.