Indigo-plantesorter Lær om forskellige indigo-planter
I henhold til indigo-planteoplysninger er disse planter hjemmehørende i subtropiske såvel som tropiske steder rundt om i verden. De er medlemmer af ærtefamilien.
Nogle indigo plantesorter har smukke blomster. For eksempel blomsterne af Indigofera amblyanthan er bløde lyserøde raceme og dyrkes for deres dekorative skønhed. Og en af de mest attraktive indigo buske er Indigofera heterantha, med sine lange klynger af lyserøde lilla ærterige blomster.
Men det er bladene, der gør de fleste typer indigo berømte. I mange år blev bladene fra visse indigo-planter brugt til at gøre farvestoffer til at farve stoffer en rig blå. Det var engang det mest almindeligt anvendte naturlige farvestof i verden.
At fremstille farvestof fra sorter af indigo
Den blå farvestof produceres ved gæring af bladene med kaustisk soda eller natriumhydrosulfit. Flere forskellige indigo-planter bruges til at fremstille det blå pigment. Disse inkluderer ægte indigo, også kaldet fransk indigo (Indigofera tinctoria) natal indigo (Indigofera arrecta) og guatemalsk indigo (Indigofera suffruticosa).
Disse sorter af indigo var centrum for en vigtig industri i Indien. Men dyrkningen af indigo til farvestof blev bremset, efter at syntetisk indigo blev udviklet. Nu bruges farvestoffet typisk af håndværkere.
Mens syntetisk indigo producerer en jævn blå, indeholder naturlig indigo urenheder, der giver smukke farvevariationer. De blå nuancer, du får fra farvestoffet, afhænger af, hvor indigo blev dyrket, og i hvilket vejr.
Medicinske typer indigo
Flere indigo-plantesorter er blevet anvendt medicinsk; sand indigo er dog den mest anvendte art og var populær blandt kineserne til at rense leveren, afgifte blodet, reducere betændelse, lindre smerter og reducere feber.
Nogle indigo-planter kan dog lide krybende indigo (Indigofera endecaphylla) er giftige. De forgifter græsende husdyr. Andre indigo plantesorter, når de indtages af mennesker, kan forårsage diarré, opkast og endda død.