Julestjerner og jul - Historie om julestjerner

De er blevet den mest sælgende potteplante i USA, hvilket bringer millioner af dollars i fortjeneste til producenter i det sydlige USA og andre varme klimaer rundt om i verden. Men hvorfor? Og hvad er der med julestjerner og jul alligevel?

Tidlig julestjerne blomsterhistorie

Historien bag julestjerner er rig på historie og lore. De livlige planter er hjemmehørende i de stenede kløfter i Guatemala og Mexico. Julestjerner blev dyrket af mayaerne og aztekerne, som værdsatte de røde bracts som et farverigt, rødligt lilla stoffarvestof, og savet for dets mange medicinske egenskaber.

Udsmykning af huse med julestjerner var oprindeligt en hedensk tradition, der blev nydt under de årlige midtvinters-festlighederne. Oprindeligt blev traditionen fyret på, men blev officielt godkendt af den tidlige kirke omkring 600 e.Kr..

Så hvordan blev julestjerner og jul sammenflettet? Julestjernen blev først forbundet med jul i det sydlige Mexico i 1600-tallet, da franciskanske præster brugte de farverige blade og bracts til at pryde ekstravagante nativitetsscener.

Poinsettias historie i U.S.A..

Joel Robert Poinsett, nationens første ambassadør i Mexico, introducerede julestjerner til USA omkring 1827. Da planten voksede i popularitet, blev den til sidst opkaldt efter Poinsett, der havde en lang og hædret karriere som kongresmedlem og grundlægger af Smithsonian Institution.

I henhold til julestjerne blomsterhistorie leveret af U.S. Department of Agriculture, producerede amerikanske producenter mere end 33 millioner julestjerner i 2014. Mere end 11 millioner blev dyrket samme år i Californien og North Carolina, de to højeste producenter.

Afgrøderne i 2014 var et samlet antal på 141 millioner dollars værd, hvor efterspørgslen voksede støt med en sats på omkring tre til fem procent om året. Efterspørgslen efter anlægget er ikke overraskende højest fra 10. til 25. december, selvom salget af Thanksgiving er stigende.

I dag er julestjerner tilgængelige en række farver, herunder velkendt skarlagensrød såvel som lyserød, lyserød og elfenben.