Sød kartoffelstamrot - behandling af søde kartofler med fusariumrot

Tegnene på en Fusarium-infektion, også kendt som rodrot eller stilkrot, kan ses i planterne i din have eller senere i de kartofler, du opbevarer. Råtnende søde kartoffelplanter viser tidlige tegn på spidsen af ​​unge blade, som bliver gule. Ældre blade vil derefter begynde at falde for tidligt. Dette kan resultere i en plante med et nakent centrum. Stænglerne begynder også at rådne lige ved jordlinjen. Stammen kan forekomme blå.

Tegn på sygdommen i selve søde kartofler er brune pletter, der strækker sig godt ind i kartofflen. Hvis du skærer i knolden, vil du se, hvor dybt rådnen strækker sig, og du kan også se, at hvidskimmel dannes i hulrum inden for rådneområder.

Bekæmpelse af rot sygdom i søde kartofler

Der er flere måder at forhindre, minimere og kontrollere denne svampesygdom hos søde kartofler for at reducere afgrødetab:

• Start med at bruge gode frørødder eller læggekartofler. Undgå at bruge noget der ser sygt ud. Undertiden er sygdomsskiltene ikke synlige i læggekartofler, så en sikrere indsats er at gå med resistente sorter.
• Når du klipper transplantationer, skal du foretage udskæringerne godt over jordlinjen for at undgå at overføre infektionen.
• Høst dine søde kartofler, når forholdene er tørre, og undgå at beskadige kartoflerne.
• Hvis du får stamråd af søde kartofler, skal du rotere afgrøden hvert par år for at forhindre, at svampen virkelig får rod i jorden. Brug et fungicid såsom fludioxonil eller azoxystrobin.

Det er vigtigt at være opmærksom på tegn på denne infektion, fordi hvis det ikke kontrolleres, vil det ødelægge mange af dine søde kartofler og gøre dem uspiselige.