Køkkenkompostering Sådan komposteres madrester fra køkkenet
Det kan for det første virke underligt at gemme gammel mad og tilbehør på din køkkenbord. Traditionelt kaldte vi det affald, men nye bestræbelser på at uddanne offentligheden har nu uddannet os til reduktion af affald og genbrug af organiske genstande. Kompostering af køkkenaffald kan være så simpelt som at begrave madrester i snavs eller bruge en 3-trins kompostbakke eller tumbler. Slutresultaterne er næringsrige jordtilsætningsstoffer, der øger porøsiteten og hjælper med at holde vigtig fugt i jorden.
De genstande, der går hurtigst ned i køkkenkompostering, er bladgrøntsager. Det hjælper med at skære ned på størrelsen på emner til kompost til højst en tomme i terningen. Mindre stykker kompost hurtigst. De langsommere varer er kød og mejeriprodukter, selvom de fleste kilder ikke anbefaler kød til kompostering. Kompostbunker skal have den rette temperatur og fugtighedsbalance for at sikre nedbrydning af disse typer genstande. Du bliver også nødt til at dække eventuelle komposterende køkkenrester, så dyr ikke graver dem op.
Metoder til kompostering af køkkenrester
Det ville ikke rigtig strække sandheden for at sige, at alt hvad du behøver, er en skovl og en plet med snavs til kompostering af køkkenaffald. Grav resterne mindst 8 tommer ned og dæk dem med snavs, så dyr ikke fristes til at feste på dem. Hakk resterne med en spade eller spade. Mindre stykker har åbne overflader, så anaerobe bakterier kan angribe. Dette gør kompostering til en hurtigere proces.
Alternativt kan du investere i et 3-trinssystem, hvor den første beholder er rå kompost eller friske køkkenrester. Den anden skraldespand bliver delvist nedbrudt og godt drejet. Den tredje beholder indeholder fuldt komposteret materiale klar til din have. Du kan også bare lave en bunke i en solrig beliggenhed og lag resterne med bladstrøelse, græsudklip og jord. Drej kompostmaterialet hver uge og tå med vand, når du komposterer køkkenaffald.
Sådan komposteres madrester
Kompostering kræver varme temperaturer på mindst 160 grader Fahrenheit (71 C.), moderat fugtighed og plads til at dreje bunken. Du kan virkelig lave køkkenaffaldskompostering så enkel eller så kompleks, som du vil. Slutresultaterne er finere med flere skraldespand eller en roterende tumbler, hvorimod bunker på jorden eller blanding i haven senge giver mere robust og tykkere kompost.
Køkkenkompostering kan også udføres i en ormebakke, hvor de små fyre spiser sig vej gennem dit snavs og deponerer fugtigt ormestøb til gødning og jordændring.
