Typer af Naranjilla-frugt Er der forskellige sorter af Naranjilla
Der er ingen virkelig vilde naranjillaplanter. Planter formeres normalt fra frø indsamlet fra tidligere afgrøder, hvilket resulterer i kun tre varianter af naranjilla, Solanum quitoense. Mens flere sydamerikanske lande dyrker naranjilla, er det mest almindeligt i Ecuador og Columbia, hvor frugten er kendt som 'lulo'.
I Ecuador er der fem forskellige sorter af naranjilla anerkendt: agria, Baeza, Baezaroja, bola og dulce. Hver af disse bærer en lille forskel fra hinanden.
Selvom der kun er tre hovedtyper af naranjilla, har andre planter lignende karakteristika (morfologi) og er muligvis ikke relateret. Nogle planter med lignende morfologi kan forveksles med S. quitoense da naranjillas fysiske egenskaber ofte varierer fra plante til plante. Disse inkluderer:
- S. hirtum
- S. myiacanthum
- S. pectinatum
- S. sessiliflorum
- S. verrogeneum
Mens planterne viser stor variation, er der gjort en lille indsats for at vælge eller navngive specifikke overlegne kultivarer.
Spinerede sorter af naranjilla har stænger på både blade og frugt, og kan være lidt farlige at høste. Både de spinkede og spinløse sorter af naranjilla har frugt, der er orange, når den er moden, mens den tredje naranjilla-type, baquicha, har rød frugt, når de er modne og glatte blade. Alle tre sorter deler den markante grønne kødring i den modne frugt.
Alle typer naranjilla bruges til at fremstille saft, køleskaber og desserter med den smag, der på forskellige måder er beskrevet som minder om jordbær og ananas, eller ananas og citron eller rabarber og lime. Under alle omstændigheder lækker, når den er sødet.
