Roedeplantehøjde bliver rødbeder store?

Rødbeder er cool sæsongrøntsager, der er dyrket til både deres rødder og de møre unge toppe. De trives i de køligere temperaturer i foråret og efteråret og er perfekte til ikke kun store haver, men til dem med mindre rum, da de kræver lidt plads - med en spredning på kun 2-3 inches op til 12 inches. Rødbeder bliver ikke store, da rødderne kun kommer omkring 1-3 inches på tværs.

Hvordan vokser rødbederplanter?

Rødbederplanter vokser op til to meter i højden. Men hvis du vil høste greenerne, er de bedst, når de er små og møre, fra 2-3 inches til cirka 4-5 inches. Sørg for at efterlade noget af løvet, så rødderne fortsætter med at vokse. Du kan temmelig meget forsinke sukkerroerhøjden ved at snude bladene tilbage. Roegrøer har heller ikke en lang holdbarhed, så det er bedst at spise dem den dag eller derefter 1-2 dage.

Røde planter Højde og ledsagende plantning

Der er mange sorter af roer, der kommer i nuancer fra rubinrød til hvid til guld. Gyldne og hvide rødbeder har nogle fordele i forhold til røde sorter. De bløder ikke og er perfekte gift med andre ristede grøntsager. De har også en tendens til at være sødere end de røde kultivarer. Det betyder ikke, at rødbeder er en mindre række rødbeder. Næsten alle rødbeder indeholder 5-8% sukker, hvor nogle af de nyere hybrider langt overstiger denne procentdel med ca. 12-14% sukker.

Mens jeg nævnte ovenfor, at roer ikke bliver store, er der nogle foderroer, dem, der fodres til husdyr, som kan veje op til 20 pund. Chancerne er gode, at du dyrker rødbeder til dig selv i dette tilfælde og ikke vil vokse sådanne gargantuanske rødder.

Fordi rødbeder har en tendens til at optage lidt plads, producerer de gode ledsagerplanter. Radiser er også kølig sæson, men de sås og høstes tidligere end roer. Det er en god måde at forberede jorden på de indkommende roer med at plante dem i roebedden. Rødbeder kommer også godt overens med:

• Kål
• bønner
• broccoli
• Salat
• Løg

Læs frøpakkerne af andre grøntsager, dog for at være sikre på, at de ikke vil indhente et lille haveområde.