Valg af størrelse på din vegetabilske have
Normalt betragtes en have på 10 fod med 10 fod som værende håndterbar, forudsat at dit landskab tillader pladsen. Du skal prøve at skitsere et lille diagram, hvor du noterer området for hver grøntsag, der skal plantes. Hvis du foretrækker noget mindre, kan du prøve at arbejde med grøntsager inden for mindre størrelser. Da der er mange grøntsager, der også betragtes som dekorative i udseende, er der ingen grund til at skjule dem fra syne. Faktisk kan næsten enhver grøntsag dyrkes direkte i dine egne blomsterbed samt i containere.
Mens du ønsker, at din have skal være stor nok til at passe til dine basale behov, ønsker du ikke, at den skal være så stor, at den til sidst bliver for krævende. De fleste mennesker har ikke tid til at tage sig af al den vedligeholdelse og opmærksomhed, som en større køkkenhave kræver. Som det siges, er fristelsen roden til alt ondt; plant derfor kun det, du faktisk har brug for eller bruger. Modstå trangen til at plante for mange afgrøder; du ender med at betale for det senere med backbreaking vedligeholdelse som ukrudt, kunstvanding og høst.
For eksempel, hvis du kun vil have tomater og agurker, så prøv at integrere disse planter i containere. Der er mange sorter at vælge imellem; f.eks. buskeagurker og cherrytomater klarer sig ikke kun godt i containere, men de kan også se ganske dejlige ud. At lægge dine agurker og tomater i containere vil skære unødvendigt arbejde ud, som ellers ville være involveret, hvis du vælger at plante disse afgrøder på en grund med andre grøntsager, som du måske ikke engang bruger.
En alternativ fremgangsmåde kan omfatte brugen af små hævede senge. Du kan starte med en eller to senge med dine valgte grøntsager. Når tid og erfaring tillader det, kan du derefter tilføje en ny seng eller to. For eksempel kan du vælge at have den ene seng helt til dine tomater og den anden til dine agurker. Det følgende år vil du måske prøve din hånd med voksende squash eller bønner. Ved at tilføje flere senge eller containere er denne udvidelse let.
Hvis du planlægger i overensstemmelse hermed, kræver din have mindre vedligeholdelse og vil resultere i mere produktivitet. Da det i sidste ende er din have, afhænger størrelsen af dine individuelle behov såvel som i dit landskab. Alt er muligt; vær ikke bange for at eksperimentere. Når du har fundet en håndterbar størrelse og layout, der fungerer for dig, skal du holde dig til det. Med tiden vil du opdage, at du bliver bedre og bedre, og det samme gør dine grøntsager!
