Hjemmeside » Spiselige haver » Koldhærde sukkerrørplanter Kan du dyrke sukkerrør om vinteren

    Koldhærde sukkerrørplanter Kan du dyrke sukkerrør om vinteren

    Sukkerrør er det almindelige navn for slægten saccharum der vokser næsten udelukkende i tropiske og subtropiske dele af verden. Som regel kan sukkerrør ikke modstå frysning eller endda kølige temperaturer. Der er dog en sort sukkerrør, der er koldhård, kaldet Saccharum arundinaceum eller kold, hårdfør sukkerrør.

    Denne sort rapporteres at være koldhård, helt ned til USDA-zone 6a. Det dyrkes som prydgræs og høstes ikke for sine stokke, som andre arter af slægten er.

    Andet sukkerrør til køligt klima

    Mens det er muligt at dyrke kommerciel sukkerrør i de sydligste dele af det kontinentale U.S.A., arbejder forskere hårdt på at udvikle sorter, der kan overleve i koldere klima og kortere vækstsæsoner, med håb om at udvide produktionen længere mod nord.

    Der er fundet en stor succes med at krydse arter af sukkerrør (saccharum) med arter af Miscanthus, et prydgræs, der har meget større koldhårdhed. Disse hybrider, kendt som Diverse, viser meget løfte med to forskellige aspekter af koldtolerance.

    For det første er de i stand til at modstå meget lavere temperaturer uden at lide lidt fryseskader. For det andet og også vigtigt fortsætter de med at vokse og gennemgå fotosyntesen ved meget lavere temperaturer end traditionelle sukkerretter. Dette forlænger deres produktive vækstsæson betydeligt, også i klimaer, hvor de skal dyrkes som etårige.

    Udviklingen af ​​kold, hårdfør sukkerrør er et varmt emne lige nu, og vi kan forvente nogle store ændringer i de kommende år.