Ledsager Plantning blomkål Hvad er blomkål ledsagende planter
Inden vi taler om de specifikke planter, der vokser godt med blomkål, lad os se på nøjagtigt, hvad ledsagerplantning er. Som nævnt er ledsagerplantning, når to eller flere arter plantes sammen til deres gensidige fordel. Nogle gange gør dette det muligt for planter at optage næringsstoffer mere effektivt, eller nogle gange fungerer visse planter som naturlige skadedyrmidler eller gunstige insekttiltrækkere.
Valg af den rigtige plante til gavn for en anden efterligner naturens symbiotiske forhold i økosystemet. I naturen er der ingen fejl, når du finder visse typer planter, der ofte vokser sammen.
En af de ældste og mest kendte ledsagerplantninger kaldes ”De tre søstre”, bestående af majs, polsbønner og squash. Iroquois havde anvendt dette voksende princip i tre århundreder før de første nybyggeres ankomst. Trioen opretholdt stammen ved ikke kun at give dem en afbalanceret diæt, men også åndeligt. Iroquoiserne troede, at planterne var en gave fra guderne.
Metaforisk set støtter de tre søstre hinanden meget, som søstre gør. Bønnerne brugte majs som støtte under tilførsel af nitrogen, som derefter kan bruges af majs og squash. Bønnerne vokser også op gennem den spredte squash og strikker effektivt de tre sammen. De store blade af squashen giver skraverede områder, der afkøler jorden og forsinker ukrudt og holder også narrende sprødere væk med deres stikkende stængler.
Men jeg tager af. Lad os vende tilbage til blomkålsledsagerplanter.
Blomkålselskabsplantning
Bønner, selleri og løg er alle fremragende valg, når ledsageren planter blomkål. Bønner og blomkål er en ideel kombination. Begge planter afskrækker skadedyr og tiltrækker fordelagtige insekter. Selleri tiltrækker også gavnlige insekter og er et vand svin, hvilket betyder, at selvom det kan bruge masser af vand, efterlader det flere næringsstoffer i jorden til blomkålen. Mens løg og blomkål er en god kombination, ikke hvis du kaster bønner i blandingen. Bønner og løg blandes ikke, så undgå at plante bønner også, hvis du vil dyrke blomkål og løg.
Andre grøntsager, der anbefales til ledsagerplantning med blomkål, inkluderer:
- beets
- broccoli
- rosenkål
- Chard
- Spinat
- Agurk
- majs
- Radise
Nogle urter, såsom salvie og timian, er også gavnlige for blomkål. Deres stærke dufte afskrækker nogle skadedyr, mens deres aromatiske blomster tiltrækker bier.
Ud over at undgå kombinationen af blomkål, løg og bønner, er der også andre planter ikke anbefalet til plantning af blomkålsledsager. Ærter og blomkål blandes ikke godt. Ærterne vil bedøve væksten af blomkål. Jordbær er også tabu. Jordbær (og det kan jeg vidne om) er berygtede for at tiltrække snegle.
Tomater anbefales heller ikke til dyrkning i nærheden af blomkål. De har brug for en enorm mængde ernæring, hvilket vil mindske den mængde blomkålen har til rådighed.
