Ledsagerplantning med borage - Planter, der vokser godt med borage
Brug af borage (Borago officinalis) som ledsager er et godt valg. Planter, der vokser godt med borage inkluderer:
- tomater
- Kål
- Squash
- jordbær
Borage-ledsagerplanten siges at afvise tomatorme og kålorme, fordi borage tiltrækker fordelagtige insekter, såsom bier og små hveps. Som vi ved, er dette gode plantebestøvere, men de afviser også haveskadedyr. Derudover fungerer borage godt i haven sammen med mange typer urter og blomster. Så tag på borage som en ledsager plante!
Medfølgende plantning med borage
Ledsageplantning med borage er et rigt emne. Borage har et ry for at forbedre smag og vækst af jordbær. Dette kan skyldes, at det tilføjer spormineraler til jorden. Borage blade er kendt for at indeholde kalium, calcium og C-vitamin.
Fordi borage blade er rige på mineraler og vitaminer, laver bladene dejlig mulch til næsten enhver grøntsag. Brug de ældre, større, falmende blade til dette formål. Borage plantemateriale er også en rig bidragyder af næringsstoffer og bulk til din kompostbakke.
Køb frø fra frø for at starte din ledsager med at plante. Frøene spirer ganske let. Du kan også købe kimplanter på dine lokale planteskoler eller nogle gange på landmændsmarkeder. Bemærk, at borage genoptager sig selv kraftigt. Hvis borage dukker op på steder, du ikke ønsker, er de meget lette at luge ud af dine plantesenge.
Borage blade er grove, tykke og behårede. Blomsterne er stjerne i showet med denne plante. Lille lille lavendel eller blåfarvede stjerneformede blomster blomstrer og fortsætter i vækstsæsonen. I milde klimaer blomstrer borage undertiden gennem vinteren. Borage-ledsagerplanten tager sol eller en del skygge og foretrækker fugtig jord.
Borage blomster og umodne borage blade er spiselige. Blomsterne er en lille smule krydret og meget smuk i salater, ismelonade eller omrør (tilføj helt til slut). Bemærk forsigtighed: Gravide og ammende kvinder bør ikke spise borage. Det er ikke godt for deres helbred eller deres babyers helbred.
