Hjemmelavede Bing kirsebærtræer - Hvordan man plejer et Bing kirsebærtræ
Dybt røde, hjerteformede frugter med en smag af sommeren og løftet om tærte. Jeg taler selvfølgelig om Bing-kirsebær. Sorten blev først introduceret i 1875 i Salem, Oregon og er blevet en af de mest økonomisk vigtige kirsebær. Bing kirsebærtræer trives i tempererede regioner og har 4 til 7 år fra plantningen. Lær, hvordan du plejer et Bing-kirsebær, og du kunne nyde baghavens frugt på bare få år.
Disse kirsebærtræer er hårdføre ind i det amerikanske landbrugsministerium zoner 5 til 8. Træet kan blive 35 fod (11 m.) Højt, men hvis du vil have en dværgvariant, bliver disse kun 15 fod (4,5 m) høje. Planten har en medium vækstrate og producerer en afrundet baldakin med glat, rødlig bark markeret med vandrette korkede striber på stammen. Bladene er mørkegrønne og op til 6 tommer (15 cm.) Lange med kantede kanter.
Træet har brug for en anden sød kirsebær som pollinerende partner og har et kølebehov på mindst 700. Det blomstrer i det tidlige forår med en masse parfume, hvide blomster. Frugt ankommer omkring juli.
Sådan passer du på et Bing Cherry
Bing kirsebærtræer har brug for en hel sollys for at opnå den bedste blomster- og frugtproduktion. De kræver også godt drænet jord, der er et strejf på den sandede side. Efter plantning skal du holde det unge træ fugtigt, da kirsebær ikke er tørretolerante.
Fjern konkurrencedygtige ukrudtsskadegørere og påfør mulch omkring rodzonen. En vigtig del af Bing kirsebærpleje, der hjælper med at danne en åben form og robuste grene, er beskæring. Beskær dit kirsebærtræ i slutningen af vinteren. Dette vil stimulere væksten af nyt frugttræ.
Foder om foråret, indtil træet begynder at frugt. Bærer kirsebærtræer høstes først efter sæsonen.
Sort knude og bakteriekanker er to almindelige kirsebærsygdomme. Fjern alt inficeret plantemateriale, så snart læsioner er observeret. Brug passende pesticider og klæbrige fælder efter behov i løbet af sæsonen.
Høst Bing Cherries
Hvis du vil beskytte alle de søde, finger-slikke kirsebær, er et fuglenet din bedste ven. De er lette at bruge og forhindrer meget af piratkopiering af din frugt. Høst af Bing-kirsebær kan tage op til en uge, da de enkelte frugter sødes og modnes på lige lidt forskellige tidspunkter. De der skal vælges er dybt, ensartet rød.
Kirsebær modnes ikke en gang fra træet, så hvis du er i tvivl, skal du smage et par for at sikre dig, at de er søde nok. Tag stilken med frugten, hvis du planlægger at bruge frugten senere. Opbevar kirsebær ved 32 grader Fahrenheit (0 C.) i op til 10 dage. Perforerede plastikposer holder dem friskest.
Hvis du har en kofangerafgrøde og ikke kan spise dem i tide, kan du prøve at fryse frugten. Vask, afstemme og anbring kirsebær i et enkelt lag på et cookieark i fryseren. Når de er frosset, skal du overføre dem til plastikposer og opbevare i fryseren.