Peberrod planter har blomster - Skal du skære peberrod blomster
Som nævnt dyrkes peberrod først og fremmest på grund af sin pebret rod. En kold, hårdføre afgrøde, peberrods trives i enten sol eller delvis skygge og forplantes fra rodskår. Peberrod etablerer sig hurtigt, og selv efter høst af rødderne vil der mere end sandsynligt dukke op i haven, uanset om du vil have det eller ej. Af denne grund planter mange mennesker peberrod i gryder for at forsinke muligheden for at sprede sig.
Hvis du planter peberrod i haven, skal du vælge et solrigt til delvist solrigt sted og tillade 18-20 tommer mellem beplantningen. Plant rodklipperne, så snart jorden er optøet nok til at grave i foråret.
Plant stiklingerne dobbelt så dybt som rodstykket, da planterne udvikler en meget lang taprot. Dette er selvfølgelig, hvorfor de planter har en tendens til at vende tilbage og kan blive invasive. Selvom du graver roden op for at høste, er det meget vanskeligt at få hver bit. De resterende rodstykker formerer sig let, og voila, du har peberrods at vokse igen.
Når planterne vokser, kan du plukke unge blade for at tilføje salater til et pebret spark. De ældre blade er, mens de er spiselige, sej og usmagelige. Så hvad med blomster på peberrod? På nogle afgrøder klemmes eller klippes blomsterne tilbage for at tilskynde til bladvækst, især på urteagtige planter. På andre planter tilskyndes blomster, fordi slutmålet er at være frugt.
Peberrod falder ikke ind i nogen af disse kategorier. Mens du muligvis ser en peberrodsplante blomstrer, er blomsterne hverken her eller der. Efterhånden som planten vokser, bliver små blade store, op til 2 meter lange og grove, og en blomster stilk rykker ud fra toppen af planten. Fra stilkene bæres små, ubetydelige, hvide blomster.
Om sommeren kan du muligvis ikke se peberrodsplanten blomstre. Blomster på peberrod er ikke af stor betydning, da de producerer lidt, hvis nogen, levedygtig frø. Nogle år blomstrer muligvis ikke planten overhovedet. I begge tilfælde er blomsterne ikke, mens de aromatiske unge blade bruges til madlavning.
Fordi planten dyrkes til sin rod, er det ikke nødvendigt at skære peberrodblomster, medmindre du selvfølgelig ønsker at bruge dem til indendørs blomsterarrangementer - selvom blomsterne ikke er prangende. Hvis din peberrodsplante har blomster, kan det endda være til en vis fordel at forlade blomsterne alene. De kan tiltrække pollinatorer til resten af grøntsagshagen, hvilket bestemt ikke er en dårlig ting.