Italiensk fladbladet persille Hvordan ser italiensk persille ud og hvordan man dyrker den
Selv foodie med moderat urtekendskab måske undre sig, hvordan ser italiensk persille ud? Denne 6- til 12 tommer høje plante har robuste, slanke stængler toppet med flade, dybt opdelte blade. Bladene er bløde og bøjelige og nyttige hele eller hakkede. Faktisk er hele stammen godt opskåret og bruges i kyllingesalat eller andre steder, hvor selleri eller en crunchy grøntsag ville være passende. Du kan endda bruge italienske flade blade persille rødder i salater eller sauter.
Typer af italienske persilleurt
Der er flere kultivarer af italiensk fladbladet persille:
- Gigante Catalogno er en stor bladform.
- Italiensk mørkegrøn har dybgrønne blade med en stærk smag og italiensk almindeligt blad, som er den hurtigst voksende type.
- Giant of Naples er en anden større sort.
Uanset hvilken sort du vælger, kend de rette betingelser for dyrkning af italiensk persille, og du får en toårig urt, der er nyttig i årevis.
Sådan dyrkes italiensk persille
Italienske persilleurt kræver tempererede forhold. De klarer sig ikke godt i ekstremt varme områder og er tilbøjelige til at fryse tilbage i kolde klimaer. Vælg et solrigt sted i godt drænet jord med masser af organiske ændringer.
Hvis du planter flere planter sammen, skal du tillade mindst 18 tommer mellem dem for at forhindre, at der dannes skimmel på bladene.
Potteplanter trives i et vindue med indirekte lys, ingen træk og behagelige husstandstemperaturer.
Dyrkning af italiensk persille fra frø
Italiensk persille startes udendørs efter al fare for frost er gået, eller inden for seks til otte uger før den sidste forventede frost. Brug en fin blanding af pottejord, tørvemose og sand. Dæk med 1/8 fin støvning af jord, og hold frøene tåget og let fugtige. Tynde frøplanter med 10 til 12 tommer fra hinanden.
Pleje af italiensk fladbladet persille
Lad jorden tørre delvist mellem vanding. Vand dybt cirka en gang om ugen, og lad overskydende fugtighed løbe ud.
Gødning planter i jorden i det tidlige forår med en afbalanceret gødning. Potteplanter kan befrugtes månedligt med en halv fortynding af flydende plantemat.
Trim det, du har brug for, og tag stilkene tilbage til plantens kerne. Hvis din plante er mager og spindel, kan du prøve at flytte den til et lysere område. Afskær eventuelle blomster, når de forekommer, da dette vil få planten til at frø- og bladproduktionen mindskes.
