Italiensk sent information Sådan dyrkes italienske sent hvidløgfedd

Italiensk sen hvidløg er en blød sort. Dette betyder, at det ikke har den hårde blomsterstil af hårdnakken, der skal fjernes for at fremme pæreudvikling. Softnecks producerer også flere nellike per pære.

Smagen af ​​italiensk sent er robust, men ikke alt for varm sammenlignet med andre sorter. Smagen er rig og holder på ganen. Denne hvidløgs aroma er meget skarp. Som andre typer hvidløg kan smagen variere fra år til år afhængigt af vækstbetingelserne.

En ønskelig egenskab ved italiensk sent hvidløg er, at pærerne opbevares godt. Som en softneck-type kan du flette stænglerne og hænge pærer til tørring. Når de er tørre, opbevarer de det meste af vinteren, op til seks måneder.

Sådan dyrkes italiensk sent hvidløg

Italiensk sent hvidløgsplanter er ikke nøjeregnende. Sammenlignet med nogle lignende typer hvidløg vil disse vokse i en række klimaer og jordtyper. Planter hvidløg på et solrigt sted med frugtbar jordblanding i kompost om nødvendigt. Sørg for, at området drænes godt, og undgå stående vand.

Plant italiensk sent udendørs ca. seks til otte uger, før jorden fryser om efteråret. I varmere klimaer kan du plante det så sent som i det tidlige forår. Vand hvidløg regelmæssigt i foråret og bremse efterhånden som det kommer nærmere høstetiden.

I de fleste områder er pærerne klar til høst midt i sommeren. Kig efter tørre, brune nederste blade med et par af de øverste blade, der stadig er grønne for et tegn på, at pærerne er klar.

Du skal ikke have for mange problemer eller skadedyr med dine italienske sent hvidløgsplanter. Det mest sandsynlige problem er overvanding og stående vand, som kan få rødder til at rådne.