Hjemmeside » Spiselige haver » Oplysninger om, hvordan man dyrker oliventræer

    Oplysninger om, hvordan man dyrker oliventræer

    Tænk på oliventræer, og man visualiserer det varme solrige Middelhav, men oliventræer kan også dyrkes i Nordamerika. Mest egnet til områder, der er tilbøjelige til høj varme og masser af solskin, skal oliventræet plantes udenfor, og når det først er etableret, er det forholdsvis lavt vedligehold.

    Oliventræer har dejlige sølvblade, som komplementerer mange andre beplantninger i haven, men dyrkes også til deres frugt. Oliventræets frugt kan presses til olie eller hærdes (saltes) og spises.

    Der er andre planter, der bærer navnet "oliven", så sørg for at kigge efter et europæisk oliventræ, når du dyrker oliventræer. Nogle kultivarer, der blomstrer her, er selvbefrugtende sådanne som Arbequina og Mission, dyrket til olie; og Manzanilla, som er den typiske "Californien" sort oliven, der er velegnet til konserves.

    Sådan dyrkes oliventræer

    De fleste oliventræer tager omkring tre år at komme i modenhed og begynder at sætte mærkbare mængder frugt. For at øge frugtsættet anbefales det, at du planter mere end en kultivar tæt på hinanden.

    Oliventræer kan lide at blive plantet i godt drænet jord i et solrigt område i landskabet. Oliventræet er en stedsegrøn grøn, der blomstrer i varme, tørre områder og som sådan ikke klarer sig godt i våd vinterjord.

    Oliventræer købes normalt i enten 4- tommer gryder med utallige sidegrener og en højde på 18-24 tommer eller i en 1 gallon gryde med en enkelt bagagerum og en højde på 4-5 fod. Medmindre du dyrker et oliventræ til et strengt dekorativt formål, anbefales det at plante et eksemplar med en enkelt kuffert for at lette høsten.

    Se efter eksempler på oliventræer, der aktivt vokser med blød ny vækst, der springer ud fra skudspidserne. I en frugtplantage med oliventræer er træerne 20 meter fra hinanden for at imødekomme deres eventuelle størrelse; der er dog ingen streng tommelfingerregel for afstand. Afstanden varierer afhængigt af kultivaren.

    Grav et hul på størrelse med oliventræets container. Lad rodkuglen være alene undtagen for at fjerne eller skære cirkulerende rødder. Tilsæt ikke jordmedium, kompost eller gødning til det nyligt plantede oliventræ. Undgå også at tilføje grus- eller drænrør. Det er bedst for det unge oliventræ at akklimatisere sig til dets jord.

    Olivetræpleje

    Når dit nye oliventræ er plantet, er det en god ide at give drypvanding, da træet har brug for vand hver dag, især i sommermånederne i det første år.

    Når du begynder at se en mængde ny vækst, skal du fodre oliventræet med kvælstofrig kompost, konventionel gødning eller koncentreret organisk.

    Beskær minimalt i de første fire år, kun nok til at opretholde form. Det unge oliventræ kan muligvis blive anbragt lige op ad bagagerummet for at hjælpe med stabiliteten.

    Kommercielle oliventræavlere høster frugt i september eller oktober til konservesformål, og små frugter er tilbage indtil januar eller februar og derefter presset til olie.