Peberrod ikke varmt? Jeg føler med dig. Jeg har haft retter, hvor peberrod ikke var varm. Der var måske ikke nok peberrodsaus, eller måske var saucen gammel. Uanset hvad der...
Spiselige haver - Side 257
Rue (Ruta graveolens) er akklimatiseret til USA og kan dyrkes i USDA-zoner 4-9. En fascinerende urt, busken bærer små gule blomster, der sammen med dens løv udsender en stærk, nogle...
De fleste bladgrøntsager tager meget lidt tid til at modnes og kan spises højst på ethvert stadium af deres udvikling. De kan høstes, når der er nok af afgrøden til...
Horsetail urter er 35 procent silica, en af de mest rigelige mineraler på planeten. Silica kan styrke knogler, negle, hår, hud og tænder samt kropsvæv, membraner og cellevægge. Det kan...
Høst af ældreblomster er en tradition for sent forår i mange dele af verden. De vokser vilde i tempererede regioner, især den nordlige halvkugle. Blomsterne er nyttige som sirup, ernæringstilskud...
Når det kommer til koriander, er høsten relativt let. Alt, hvad der kræves, er at skære korianderplanter omkring en tredjedel af vejen ned. Den øverste tredjedel er det, du skal...
Plantning og høst af broccoli er nogle gange lidt vanskelig, men der er nogle få tegn, du kan kigge efter, der vil fortælle dig, om din broccoli er klar til...
På et tidspunkt var boysenberries creme de le crème af bær, der voksede i Californien. I dag er de en sjældenhed, hvis de overhovedet har søgt højt og lavt på...
