Græskar er ikonerne for Halloween-dekorering. Det er dog ikke altid så let at vælge græskar, medmindre du ved, hvad du leder efter. Denne artikel kan hjælpe med det, så du...
Spiselige haver - Side 371
Hvis dette er din første gang, der vokser chayote, er det måske bare ikke modnet nok til at blomstre. Hvornår blomstrer en chayote? Chayote vinstokke blomster om sensommeren til det...
Med oprindelse i Japan i slutningen af 1895, valgte Chojuro asiatiske pæretræer (Pyrus pyrifolia 'Chojuro') er en populær kultivar med russeted orange-brun hud og sprødt, saftigt hvidt kød på ca....
Purløg dyrkes primært til deres kulinariske anvendelser, men urten kan også dyrkes til dens dejlige, lys lilla blomster og blomstrer i containere såvel som i haven. Et medlem af familien...
Et medlem af løgfamilien Alliaceae, purløg (Allium schoenoprasum) dyrkes til deres græslignende hule blade, som giver en subtil løgsmag til forskellige retter. Planten er lavt vedligeholdende og let at dyrke,...
Ledsageplantning er ikke noget nyt. Vores forfædre vidste, hvad planter syntes at have gavn af at være tæt på hinanden, hvad enten det var som et frastødende middel, sygdomsindikator, støtte,...
I min skovhals, det nordvestlige Stillehav, er et stort flertal af mine venner og naboer af asiatisk oprindelse. Første generation eller anden generation af transplantationer, længe nok til at nyde...
Aubergine fra Kina har en tendens til at være langstrakt og dybt lilla med blank hud. De er fremragende i stir fry og suppe. De er ret lette at dyrke,...
