Pepino Fruit Harvest Hvordan og hvornår man skal plukke Pepino Meloner
Selvom den foretrækker varme, frostfrie klimaer, er pepino-melonen faktisk ret hårdfør; det kan overleve lave temperaturer ned til -3 ° F. Den saftige frugt varierer i farve og størrelse fra sort til sort, men på sit højdepunkt smager det meget som en krydsning mellem en honningvandskvalp med en antydning af agurk, der gør det til en unik frugt, der kan bruges i både søde og salte retter såvel som bliver lækker spist frisk på egen hånd.
Pepino-meloner dyrkes kommercielt i New Zealand, Chile og Western Australia, hvor de vokser som etårige, men de kan dyrkes også i de mildere områder i det nordlige Californien.
Afhængigt af sorten, er frugten mellem 5 og 20 cm lang (5-20 cm.) Båret på en lille, urteagtig plante med en træagtig base. Planten har en tendens til at vokse lodret noget som en tomat og som en tomat kan have gavn af staking. Et medlem af Solanaceae-familien, det er ingen overraskelse, at planten ligner en kartoffel på mange måder. Alt meget interessant, men hvornår er en pepino-melon moden ...
Hvornår skal man plukke Pepino-meloner
Pepino-meloner sætter ikke frugt, før nattetempene er over 65 F. (18 C.) Frugt når modenhed 30-80 dage efter bestøvning. Selvom pepino-meloner er parthenokarpiske, opnås et større frugtudbytte med krydsbestøvning eller selvbestøvning.
En indikator på modenhed er ofte forbundet ikke kun med en stigning i størrelse, men med en ændring i farve på frugt, og pepino-meloner er ingen undtagelse, men fordi der er mange sorter, bør andre indekser bruges til at bestemme, om frugten er moden. Hudfarve kan ændre sig fra grøn til lys hvid til creme og til sidst til gul med lilla striber.
En anden indikator på modenhed er blødgøring. Frugten, når den forsigtigt presses, skal give lidt. Vær dog forsigtig, når du klemmer frugten, da den meget let blåmerker.
Sådan høstes en Pepino-melon
Høst af frugten er let. Vælg blot den moden, der ser ud som frugt, og lad alle andre være på planten for at modnes yderligere. De skulle komme ud af planten med kun den mindste slæbebåd.
Når de er høstet pepinos, kan de opbevares i køleskabet i så længe som 3 eller 4 uger.
