Jordbær guava planter Sådan dyrkes et jordbær guava træ
Jordbærguava (Psidium littoralei) er også kendt som cattley guava, lilla guava eller kinesisk guava, selvom det er hjemmehørende i Amerika. Jordbærguava vokser generelt til højder mellem 2 og 4 meter (6 til 14 fod), selvom de kan vokse højere. Som navnet antyder, producerer dette træ normalt en rød frugt, men gule frugter er også mulige.
Frugten på jordbærguava svarer til den hos den almindelige guava: en duftende, saftig papirmasse med frø. Men smagen af denne type guava siges at have en jordbær essens og betragtes som mindre musky. Det kan spises frisk eller bruges til at fremstille puré, juice, marmelade eller gelé.
Sådan dyrkes et jordbær guava træ
En anden fordel i forhold til den almindelige guava er, at pleje af jordbærguava generelt er lettere. Dette træ er hårdere og tåler sværere forhold end almindelig guava. Selvom det foretrækker et varmere klima, forbliver jordbærguavaen hårdføre ned til temperaturer så lave som 22 grader Fahrenheit (-5 Celsius). Det klarer sig bedst i fuld sol.
Når du dyrker et jordbær-guava-træ, er jordhensyn ikke så vigtigt. Det tåler dårlig jord, som andre frugttræer ikke vil, inklusive kalksten. Hvis du har dårlig jord, kan dit træ muligvis have mere vanding for at producere frugt.
Jordbærguava-træet, der producerer rød frugt, er også meget tørretolerant, mens det gule frugtproducerende træ kan lejlighedsvis oversvømme. Disse træer betragtes generelt som skadedyr og sygdomsfrie.
Frugten fra jordbær guava planter er velsmagende, men delikat. Hvis du dyrker dette træ for at nyde frugterne, skal du huske at bruge det med det samme, når du er moden. Alternativt kan du behandle frugten for at opbevare den som en puré eller i en anden form. Den friske frugt varer ikke mere end to eller tre dage.
BEMÆRK: Jordbærguava er kendt for at være problematisk i nogle områder, f.eks. Hawaii. Før du planter noget i din have, er det altid vigtigt at kontrollere, om en plante er invasiv i dit særlige område. Dit lokale lokalkontor kan hjælpe med dette.
