Valmaine salatplanter - Sådan dyrkes Valmaine Romaine salatplanter
Valmaine salatplanter er en favorit til autentiske Cæsarsalater, og de finder ofte, at det er pakket salatblandinger. Dette skyldes, at de så let vokser fra frø, modne til betydelige hoveder på cirka 60 dage og har bedre tolerance for kulde eller varme end andre romaine-salatplanter.
Valmaine romaine salat og dets hybrider dyrkes kommercielt i det sydøstlige USA, fordi de er resistente over for både den serpentine blade miner og den båndede agurkbille, der forårsager ødelæggende afgrødetab i kommercielle salatmarker.
Sådan dyrkes Valmaine Romaine Salat
Der er ingen specielle tricks til at dyrke Valmaine-salat. Det vil vokse bedst i fuld sol, men kan dyrkes ind til midtsommer, hvis det får lidt lys skygge fra eftermiddagssolen. Som al salat vokser Valmaine-salatplanter bedst i kølige sæsoner, men denne sort bolteres ikke om sommeren så hurtigt som andre.
På grund af deres frosttolerance kan de også dyrkes tidligere i sæsonen eller året rundt i varme regioner. I køligere klimaer kan kolde rammer og drivhuse forlænge vækstsæsonen. Valmaine romaine salat vokser i enhver frugtbar, fugtig havejord.
I hjemmhaven kan Valmaine salatfrø sås direkte i haven om foråret, når jorden er brugbar. Frø skal plantes i rækker, hvor planter tyndes til 25 cm fra hinanden. Gå ikke over bord, når du planter; gem nogle frø til at så hver 3-4 uge for en længere høst.
Valmaine salat er bedst, når det bruges lige efter høst. Når hovederne modnes til klassisk romæneformede hoveder, kan deres ydre blade høstes til salater, sandwich osv. Blade forbliver friskere og sprødere, når de høstes på kølige, overskyede dage.