Hvad er en brandywine tomat - tip til dyrkning af pink brandywine tomater
Brandywine vinder aldrig en pris for den smukkeste tomat, men det vinder måske bare for det smageste. Dette er en rig, fuldlavet tomat, der ikke skuffer. Frugterne er store, omkring et halvt kilo hver og er ofte lidt forformet eller kæmpet. Huden er en lyserød rød farve, og derfor kaldes disse tomater ofte lyserøde brandywines.
Disse tomater kan bruges på forskellige måder i køkkenet, men de er værdsatte for blot at skære og nyde rå og frisk lige fra vinstokken. De modnes senere i sæsonen end andre sorter, men ventetiden er det værd.
Sådan dyrkes en pink brandywine tomat
Dyrkning af pink brandywine tomater er ikke meget forskellig fra at dyrke andre tomater. Planterne har brug for fuld sol og skal være mellem 18 og 36 tommer (0,5 til 1 m) fra hinanden eller i separate containere.
Jord skal være næringsrige og bør drænes godt, og regelmæssig vanding er afgørende. Planterne har brug for en til to inches (2,5 til 5 cm.) Regn pr. Uge, så vand efter behov. Utilstrækkelig vand eller vanding, der ikke er konsistent, kan føre til krakning af frugterne.
Med god pink brandywine-pleje bør du få en beskeden høst så meget som 30 dage efter andre sorters tomat. Denne type tomatplante er ikke en stor producent, men den vil give dig nogle af de smageste tomater, du nogensinde har haft, og frugter længe efter at andre er stoppet med at producere.