Hvad er et Mamey Tree Mammee Apple Fruit Info og dyrkning
Dyrkning af mamey frugttræer er oprindelige i områder i Caribien, Vestindien, Mellemamerika og Nord Sydamerika. Mamey træplantning med henblik på dyrkning forekommer, men er sjælden. Træet findes mere ofte i haven landskaber. Det dyrkes almindeligvis på Bahamas og De større og mindre Antiller, hvor klimaet er ideelt. Det kan findes naturligt voksende langs St. Croix veje.
Yderligere information om mammee-æblefrugter beskriver det som en rund, brun frugt ca. Kødet er meget aromatisk dybt orange og ligner smagen som en abrikos eller hindbær. Frugten er hård, indtil den er fuldstændig modnet, hvorefter den blødgøres. Huden er læderagtig med en smadring af små vorterige læsioner, under hvilke der er en tynd hvidlig membran - dette skal skrabes af frugten inden spisning; det er ret bittert. Lille frugt har en enslig frugt, mens større mamey frugter har to, tre eller fire frø, som alle kan efterlade en permanent plet.
Træet selv ligner en magnolia og opnår en mellemstor til stor størrelse på op til 75 fod. Det har tæt, stedsegrønt, løv med mørkegrøn elliptiske blade op til 8 inches lang og 4 inches bred. Det mamey træ bærer fire til seks, duftende hvide kronblad blomstrer med orange stamens båret på korte stilke. Blomsterne kan være hermaphrodite, han eller hun, på samme eller forskellige træer og blomstrer under og efter frugtning.
Yderligere Mammee Apple Fruit Tree Info
Mamey træer (Mammea americana) kaldes også Mammee, Mamey de Santo Domingo, Abricote og Abricot d'Amerique. Det er et medlem af familien Guttiferae og beslægtet med mangostan. Det forveksles undertiden med sapoten eller mamey colorado, blot kaldet mamey på Cuba og med den afrikanske mamey, M. Africana.
Det mest almindelige mama træplantning kan ses som et stormvind eller et dekorativt skyggetræ i Costa Rica, El Salvador og Guatemala. Det dyrkes sporadisk i Columbia, Venezuela, Guyana, Surinam, Fransk Guyana, Ecuador og det nordlige Brasilien. Det blev sandsynligvis bragt til Florida fra Bahamas, men USDA har registreret, at der blev modtaget frø fra Ecuador i 1919. Prøver af det mamey træ er få og langt imellem, hvor de fleste findes i Florida, hvor de er bedre i stand til at overleve, selvom den er meget modtagelig for langvarige kølige eller kolde temps.
Kødet fra mammee-æblefrugt bruges frisk i salater eller koges eller koges normalt sammen med sukker, fløde eller vin. Det bruges i is, sherbet, drinks, konserves og mange kager, tærter og tart.
Plantning og pleje af mammee æbler
Hvis du er interesseret i at plante dit eget mamey-træ, skal du være opmærksom på, at planten kræver et tropisk til næsten tropisk klima. Virkelig er det kun Florida eller Hawaii, der er kvalificeret i USA, og endda der, vil frysning dræbe træet. Et drivhus er et ideelt sted at dyrke et mammee-æble, men husk, at træet kan vokse til en ganske betydelig højde.
Formere med frø, som det vil tage to måneder at spire i næsten enhver form for jord; mamey er ikke for særlig. Stiklinger eller podning kan også udføres. Vand planterne regelmæssigt og placeres i fuld soleksponering. Forudsat at du har de rette temperaturkrav, er det mamey træ et let træ at dyrke og er modstandsdygtigt over for de fleste sygdomme og skadedyr. Træer bærer frugt om seks til 10 år.
Høstingen varierer afhængigt af den voksende placering. For eksempel begynder frugt at modnes i april i Barbados, mens sæsonen på Bahamas varer fra maj til juli. Og i områder af den modsatte halvkugle, som New Zealand, kan dette finde sted i løbet af oktober ind i december. Nogle steder, som Puerto Rico og Central Columbia, kan træerne endda producere to afgrøder om året. Frugten er moden, når en gulfarvning af huden vises, eller når den er let ridset, er den sædvanlige grøn erstattet af en lysegul. På dette tidspunkt skal du klippe frugten fra træet og efterlade en lille smule stilk.