Hvad er asiatisk Ginseng - Lær hvordan man dyrker koreanske Ginseng-planter
Ginseng er blevet brugt i traditionel kinesisk medicin (TCM) i tusinder af år, og kommerciel dyrkning af den dyrebare rod er en enorm og lukrativ industri. Ginseng er en flerårig plante bestående af elleve arter der vokser i de kolde regioner på den nordlige halvkugle. Hver art er defineret af sit oprindelige levested. F.eks. Findes asiatisk ginseng-rod Korea, Japan og det nordlige Kina, mens amerikansk ginseng findes i Nordamerika.
Koreansk Ginseng Info
Asiatisk eller koreansk ginseng-rod (Panax ginseng) er den oprindelige efterspurgte ginseng, der har været brugt i århundreder til at behandle en overflod af lidelser og for at bevare det generelle gode helbred. Roden blev overhøstet og vanskeligere at skaffe, så købere så mod amerikansk ginseng.
Amerikansk ginseng var så indbringende på 1700-tallet, at den også var høstet og snart blev truet. I dag er vild ginseng, der høstes i USA, under strenge beskyttelsesregler skitseret i konventionen om international handel med truede arter. Disse regler gælder ikke for dyrket ginseng, så det er muligt at dyrke din egen koreanske ginseng.
TCM kategoriserer amerikansk ginseng som "varm" og Ginseng panax som "kold", hver med forskellige medicinske anvendelser og sundhedsmæssige fordele.
Sådan dyrkes koreansk Ginseng
Panax ginseng er en langsomt voksende plante, der høstes på grund af sine knusede "menneskeformede" rødder og undertiden dens blade. Rødderne skal modnes i 6 år eller deromkring, før de kan høstes. Det vokser vildt i skovenes forståelse. Lignende betingelser skal gentages, når du dyrker koreansk ginseng på din egen ejendom.
Når du har erhvervet frø, blødlægges de i en desinficerende opløsning af 4 dele vand til 1 del blegemiddel. Kassér eventuelle svømmere og skyl de levedygtige frø med vand. Anbring ginsengfrøene i en pose med fungicid, nok til at ryste rundt og belæg frøene med fungicid.
Forbered et sted, hvor ginseng skal vokse. Det foretrækker loamy, ler eller sandjord med en pH på 5,5-6,0. Ginseng trives med forståelse af træer som valnød og poppel samt cohosh, bregne og solomon sæl, så hvis du har nogen af disse planter, så alt for bedre.
Plant frøene 1 cm dybde og 10-15 cm fra hinanden i efteråret, i rækker, der er 8-10 cm tomme fra hinanden, og dæk dem med rådne blade for at bevare fugt. Brug ikke egeblade eller plant i nærheden af egetræer.
Hold frøene bare fugtige, indtil ginseng spirer, hvilket kan tage op til 18 måneder. Tilsæt et andet lag med rådne blade hver par måneder, som vil give planterne næringsstoffer, når de nedbrydes.
Din ginseng er klar til høst om 5-7 år. Når du høstes, skal du gøre det forsigtigt, så du ikke skader de værdifulde rødder. Læg de høstede rødder ud på en afskærmet bakke og tør dem ved temperaturer mellem 70-90 ° C (21-32 ° C) med en fugtighed på mellem 30-40%. Rødderne vil være tørre, når de let kan knækkes i to, hvilket vil tage flere uger.
