Hjemmeside » Spiselige haver » Hvad er Comfrey Information til dyrkning af Comfrey Planter

    Hvad er Comfrey Information til dyrkning af Comfrey Planter

    Symphytum officinale, eller comfrey urteplant, har en lang historie med brug som en medicinsk urt, men ikke som en kulinarisk plante. Ellers kendt som strikben eller glat rod, har vattebærplanter været anvendt medicinsk siden 400 f.Kr. for at stoppe kraftig blødning og til behandling af bronchiale problemer.

    Fra familien Boraginaceae er comfrey en flerårig urt med en spredende vane, der når en højde på op til 4 meter. Denne plante er hjemmehørende i Europa og Asien, hvor den trives i fugtige, skyggefulde steder og bærer ½ tommer lange blomster i maj. Comfreyens blade er dybgrøn i farve, behårede og 10 tommer eller så lange.

    Dyrkning af Comfrey-planter

    Dyrkning af comfreyplanter kræver et klima i hårdhedszone USDA 3-9 (selvom nogle prydsorter kun er hårdføre til zone 5) med rig, fugtig, alkalisk jord (pH på 6,7-7,3).

    Comfrey planter foretrækker generelt skygge til delvis skyggeeksponering i varm fugtig jord, selvom nogle kultivarer kræver fuld sollys for at opnå det højeste udbytte.

    Der er nogle aggressive arter og mange selvsåer let. Formering kan ske via frø, opdeling eller separering. Så comfrey frø om efteråret eller det tidlige forår direkte i haven eller i en kold ramme, og potplanter skal overvintres inde.

    Opdeling af tømrede urteplanter kan forekomme når som helst; foråret foreslås dog. Del ved at afskære 3 tommer rod under jordniveauet og plant derefter direkte i en gryde eller et andet område i haven. Da comfrey kan være en aggressiv spreder, kan det være en god ide at plante inden i en fysisk barriere og deadhead blomster for at tømme den spredte vane.

    Comfrey planter er lette at dyrke og kræver meget lidt vedligeholdelse, når de først er etableret. Denne staude er generelt frost og tørke hårdføre og er primært resistent mod sygdomme og skadedyr.

    Comfrey bruger

    Som nævnt ovenfor har comfrey urteplanten en lang historie med medicinsk brug. Nyttigt, ikke kun til hård blodstrømning og tilbageholdelse af nogle bronchiale sygdomme, comfrey er også blevet brugt til at helbrede knækkede knogler. Comfrey te indtages ofte ved intern sygdom, og fjerkræ anvendes til eksterne lidelser.

    Comfrey indeholder høje mængder allantioin (findes også i modermælken) og siges at øge cellevæksten, hvilket igen øger antallet af hvide blodlegemer. Påvisning af allantoin har vist sig at helbrede sår og forbrændinger hurtigere og fremmer sund hud med højt slimindhold. På grund af dette biprodukt af fugtgivende og beroligende kan comfrey føjes til nogle kosmetik, fløde, lotioner, og nogle mennesker tilføjer det endda til deres badevand.

    På et tidspunkt blev comfrey urteplante brugt som foderafgrøde, men det har vist sig at være unpalatable for nogle dyr, og for nylig har det også vist sig at være kræftfremkaldende. I dag er urten begrænset som en fødevareafgrøde og bruges væsentligt kommercielt til kosmetik og prydbrug, herunder dens anvendelse som farvestof. Comfrey gødning bruges også til kompostering, mulching eller grøn gødning.

    Nogle mennesker spiser comfrey, da det er en stor kilde til planteafledt vitamin B12 primært til vegetarer og veganere. Større mængder essentielle aminosyrer findes i næse greener og spinat, så juryen er stadig ude om, hvorvidt den gavnlige ernæring opvejer de mulige skadelige kræftfremkaldende problemer.